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2012-04-19
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是日已是第三次到訪了。店內的名物蛋牛治確實出色，鮮牛肉切成細碎混和於蛋漿內煎香，食落仍有啖啖蛋汁不會煎得乾身，實在是一款輕怡的美食。今次試了非烘底的蛋牛治後，覺得不烘底更能品嘗蛋牛的美味，與麵包的鬆軟口感更搭配，個人覺得烘底雖然比較香口，不過進食時會增加油膩感，亦不能享受麵包原有的鬆軟，所以還是較推介無須烘底的蛋牛治。今天店內除了一如以往，迴響著食客柯打的蛋牛治($15)/蛋牛治烘底($16)外，發覺多了人柯打餐肉或餐蛋治。其實上次曾品嘗過店內的公司三文治(烘底)($24)亦相當美味，頂層是餐肉，下層是蛋牛，比純粹吃蛋牛治的味道層次更為豐富，一次過滿足味蕾的多個願望，值得一試，如果店方可以加點蔬菜在公司治內就更完美了! 飲品方面，飲了兩次店內另一名物紅豆冰($14)，水準依然，紅豆及奶各半的份量剛好，紅豆煮得帶點起沙，亦煮得夠淋，配上碎冰味道不俗，雖未至於驚為天人，但以其價格已比一般茶餐廳優勝。作為舊式茶餐廳，環境可預期是不太理想的了，因此外賣也是不少食客的選擇。
今天店內除了一如以往，迴響著食客柯打的蛋牛治($15)/蛋牛治烘底($16)外，發覺多了人柯打餐肉或餐蛋治。其實上次曾品嘗過店內的公司三文治(烘底)($24)亦相當美味，頂層是餐肉，下層是蛋牛，比純粹吃蛋牛治的味道層次更為豐富，一次過滿足味蕾的多個願望，值得一試，如果店方可以加點蔬菜在公司治內就更完美了!
飲品方面，飲了兩次店內另一名物紅豆冰($14)，水準依然，紅豆及奶各半的份量剛好，紅豆煮得帶點起沙，亦煮得夠淋，配上碎冰味道不俗，雖未至於驚為天人，但以其價格已比一般茶餐廳優勝。
作為舊式茶餐廳，環境可預期是不太理想的了，因此外賣也是不少食客的選擇。張貼
