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2022-12-14
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ꜱᴏ ᴡʜʏ ᴅᴏɴ'ᴛ ᴡᴇ ɢᴏ, ꜱᴏᴍᴇᴡʜᴇʀᴇ ᴏɴʟʏ ᴡᴇ ᴋɴᴏᴡ?之前已經去過兩層工業風cafe - Esc食brunch但原來Esc仲連住間hidden whisky bar 叫A.P.E (A Perfect Escape)🍸每日4pm後先開，喺小巷有另一個入口🚪A.P.E除咗提供各式各樣嘅whiskey & cocktails，仲有多款fusion菜式🌟特別推介🌟🥃𝕊𝕚𝕘𝕟𝕒𝕥𝕠𝕣𝕪 𝕍𝕚𝕔𝕜𝕚𝕟𝕘 𝕊𝕖𝕣𝕚𝕖𝕤 - ℂ𝕒𝕠𝕝 𝕀𝕝𝕒, 𝟚𝟘𝟙𝟚/𝟚𝟘𝟚𝟘 𝟠𝕪𝕠, 𝕊𝕚𝕟𝕘𝕝𝕖 ℂ𝕒𝕤𝕜 𝕎𝕙𝕚𝕤𝕜𝕪ISLAY呢枝Sherry Cask whisky聞落帶點咖啡味飲落泥煤味較重，偏dry，帶long finish 一般女仔未必啱，但我就好鍾意😗🥃ℂ𝕝𝕪𝕟𝕖𝕝𝕚𝕤𝕙, 𝕆𝕝𝕕 𝕄𝕒𝕝𝕥 ℂ𝕒𝕤𝕜 - 𝟚𝟘𝕥𝕙 𝔸𝕟𝕟𝕚𝕧𝕖𝕣𝕤𝕒𝕣𝕪, 𝟚𝟙𝕪𝕠, ℍ𝕦𝕟𝕥𝕖𝕣 𝕃𝕒𝕚𝕟𝕘HIGHLANDS呢款淨係生產咗325枝我諗香港都唔多地方搵到如果你鍾意清爽及fruity嘅whisky，就唔好錯過喇🍏🍳𝕊𝕙𝕒𝕜𝕤𝕙𝕦𝕜𝕒用鐵鑊上嘅北非烤蛋，鍾意佢嘅paprika powd
之前已經去過兩層工業風cafe - Esc食brunch
但原來Esc仲連住間hidden whisky bar 叫A.P.E (A Perfect Escape)🍸
每日4pm後先開，喺小巷有另一個入口🚪
A.P.E除咗提供各式各樣嘅whiskey & cocktails，仲有多款fusion菜式
🌟特別推介🌟
🥃𝕊𝕚𝕘𝕟𝕒𝕥𝕠𝕣𝕪 𝕍𝕚𝕔𝕜𝕚𝕟𝕘 𝕊𝕖𝕣𝕚𝕖𝕤 - ℂ𝕒𝕠𝕝 𝕀𝕝𝕒, 𝟚𝟘𝟙𝟚/𝟚𝟘𝟚𝟘 𝟠𝕪𝕠, 𝕊𝕚𝕟𝕘𝕝𝕖 ℂ𝕒𝕤𝕜 𝕎𝕙𝕚𝕤𝕜𝕪
ISLAY
呢枝Sherry Cask whisky聞落帶點咖啡味
飲落泥煤味較重，偏dry，帶long finish
一般女仔未必啱，但我就好鍾意😗
🥃ℂ𝕝𝕪𝕟𝕖𝕝𝕚𝕤𝕙, 𝕆𝕝𝕕 𝕄𝕒𝕝𝕥 ℂ𝕒𝕤𝕜 - 𝟚𝟘𝕥𝕙 𝔸𝕟𝕟𝕚𝕧𝕖𝕣𝕤𝕒𝕣𝕪, 𝟚𝟙𝕪𝕠, ℍ𝕦𝕟𝕥𝕖𝕣 𝕃𝕒𝕚𝕟𝕘
HIGHLANDS
呢款淨係生產咗325枝
我諗香港都唔多地方搵到
如果你鍾意清爽及fruity嘅whisky，就唔好錯過喇🍏
🍳𝕊𝕙𝕒𝕜𝕤𝕙𝕦𝕜𝕒
用鐵鑊上嘅北非烤蛋，鍾意佢嘅paprika powder落得好重手，仲附送roti (印度薄餅)，好惹味
Shakshuka
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🍝𝕊𝕒𝕝𝕞𝕠𝕟 ℂ𝕒𝕡𝕖𝕣𝕤 𝕊𝕡𝕒𝕘𝕙𝕖𝕥𝕥𝕚
呢個係我少數喺酒吧食到而又好味嘅意粉，醬汁好濃郁
Salmon Capers Spaghetti
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𝔻𝕠𝕦𝕓𝕝𝕖 𝕐𝕦𝕫𝕦 𝔾𝕚𝕟 & 𝕋𝕠𝕟𝕚𝕔
特別一讚，外藉bartender雖然要兼顧調酒及上菜，但都好好service👍🏻
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