北京樓 (星光行)

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長大後發現每年的生日最應該是要感謝媽媽。我生日是她的受難日🫣 沒有她把我帶到這個世上，我又怎會有這樣精彩的人生呢？今年想為媽媽獻上一份心意，帶她品嚐「嚐當年手工菜」 粵菜系列，希望帶她重溫當年情懷滋味，以美食報答她的養育之恩😌 🍽️ 必試經典手工菜： 🐟「老北京家常黃魚」—— 黃魚肉嫩滑，配濃郁面醬同冬菇，一啖就吃到地道京味。🦐「京城香糟鳳尾蝦」—— 越南虎蝦 + 秘製酒糟，蝦肉爽彈，酒香濃郁。🥟「韭菜婁」—— 山東傳統點心，頭刀韭菜 + 蝦米餡，鮮香爆棚，重現古早風味。🐓 「燻雞」—— 茉莉花茶燻製，雞肉嫩滑帶茶香，冷盤首選。 看著媽媽品嚐時臉上浮現的驚喜，再聽她娓娓道來那些塵封的往事。原來，幸福可以如此簡單純粹。