Burgerman (埃華街)

營業中

休息中

上次同朋友吃完Burgerman 覺得好好吃，就帶胖蕉再吃一次。今次我們就下午來，真係會無錦多人，吾洗等位就有位坐。經我上次同胖蕉說了鵝肝漢堡，所以他嚷著說一定要試吃這個，然後我們點左沙律和卡邦尼大蝦意粉，仲有我上次喝過好飲的蜜桃茶。好快就上菜，先來沙律，份量很多，很少見胖蕉吃那麼多菜，皆因菜很新鮮很甜，加上個沙律醬的甜配合，還有粟米增加了嚼口，是不錯的前菜。卡邦尼大蝦意粉，大蝦很驚喜，燒得很香，還有蝦膏還在蝦肉上，蝦肉變得很香口。而意粉一如以往的鎖住個汁，很每條都很juice。到重頭戲鵝肝漢堡，他也超期待，包來了當然相機食先，一打開芝士已達半溶，可以拉得開，上下的包烘得脆脆，鵝肝的嫩嫩有點對比，和牛肉結實，好像是三部曲，不，還有底的菜墊住肉汁，令底個包吾會變淋。我口的size不能一口咬，所以盡力分開咬，肉汁好豐富，一邊吃一邊擔心會滴汁。今次是他點菜的，所以要了薯格，如果薯格可以點上次吃的芝士醬就好了！最後他一直點頭，通常好吃的東西，他都會這樣，一言不發地吃光漢堡，個口大到可以一口咬。吃完之後，我們在閒聊，廚師從廚房走出來詢問我們味道意見，大家都有說有笑，咀很挑的胖蕉好認真同廚師交流。