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2022-07-06
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日本野食比人感覺就係唔會辣，但係香港有間過江龍拉麵鋪，有辣仲有鹽西依啲咁重口味既野，勁想試，今日終於都揾到個志趣相投既朋友試下喇。間鋪門面好多地獄公仔，入面勁有地獄feel，有啲紅色惡魔公仔咁樣，幾得意。入面冷氣充足，職員派定一人一條圍裙，幾細心，唔知啲野食辣唔辣呢。莞荽辣麻味噌拉麵(小麻)(中辣）:見到碗鹽西山已經心心眼，浸左落湯度吸左麻辣味噌湯味真係好match，佢個感覺有啲似譚仔，但係又食緊日本拉麵，幾得意。中辣個辣度似十小辣至五小辣之間，如果想食辣可以叫辣啲，加埋濃濃既味噌，啲麵同玉米筍索晒啲味，好滋味。豬肉叉燒有啲似東坡肉，但妏得都幾淋，唔錯。特製麻辣味噌拉麵(小麻)(小辣）比起岩岩果碗少左鹽西，多左豬肉叉燒同埋蛋，小辣感覺上唔太辣，其他都係上面差唔多。溏心蛋做得唔錯，食到最後都係流心滿滿。增量玉米筍估唔到佢嘅份量咁大，仲好有鑊氣。食辣嘢嘅時候可以間中食下解辣，又可以浸落湯到吸味。可樂 Zero食辣野最好緊係有冰涼既可樂啦！總結，餐廳位置方便，係幾特別既日式拉麵，如果鍾意食辣同芫荽一定要食。另外餐廳好適合食辣拉麵，一早已經準備定圍裙，著白衫真係好易彈到周圍都係，同埋環境都好涼
間鋪門面好多地獄公仔，入面勁有地獄feel，有啲紅色惡魔公仔咁樣，幾得意。
入面冷氣充足，職員派定一人一條圍裙，幾細心，唔知啲野食辣唔辣呢。
莞荽辣麻味噌拉麵(小麻)(中辣）:見到碗鹽西山已經心心眼，浸左落湯度吸左麻辣味噌湯味真係好match，佢個感覺有啲似譚仔，但係又食緊日本拉麵，幾得意。
莞荽辣麻味噌拉麵
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中辣個辣度似十小辣至五小辣之間，如果想食辣可以叫辣啲，加埋濃濃既味噌，啲麵同玉米筍索晒啲味，好滋味。
豬肉叉燒有啲似東坡肉，但妏得都幾淋，唔錯。
特製麻辣味噌拉麵(小麻)(小辣）
比起岩岩果碗少左鹽西，多左豬肉叉燒同埋蛋，小辣感覺上唔太辣，其他都係上面差唔多。
特製麻辣味噌拉麵
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溏心蛋做得唔錯，食到最後都係流心滿滿。
增量玉米筍
估唔到佢嘅份量咁大，仲好有鑊氣。食辣嘢嘅時候可以間中食下解辣，又可以浸落湯到吸味。
增量玉米筍
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可樂 Zero
食辣野最好緊係有冰涼既可樂啦！
總結，餐廳位置方便，係幾特別既日式拉麵，如果鍾意食辣同芫荽一定要食。另外餐廳好適合食辣拉麵，一早已經準備定圍裙，著白衫真係好易彈到周圍都係，同埋環境都好涼爽。下次都會再食！
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