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2018-03-15
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壹蒸鍋成層都係佢地嘅，唔怕冇位，店內座位很多，好適合一大班人聚會。食一個有蒸海鮮同粥底鍋，真係一次滿足曬所有願望，餐廳坐得舒服，有好多鍋底可以揀，蒸係中國人發明的其中一項廚技，靠蒸汽加熱的熟物保留了原汁原味。呢次海鮮龍蝦，鮑魚蒸煮後唔洗任何調味品，味道夠鮮甜原汁原味，岩岩好，另外扇貝已處理過，加左蒜蓉及粉絲，蒸起來更鮮，入口爽脆之餘已經入口d蒜味蒸完後就是上蒸海鮮下煮粥，一開始店員先放生米同下鍋。所有蒸海鮮精華及肉汁都會溶入粥底，個粥好綿，正到呢粥完仲加水打邊爐，火鍋生料任我們剔，紅肉的顏色夠鮮，當中嘅羊肉片無羶香，牛肉更加係好味道，牛油香係無辦法代替！總括整體環境同食物都唔錯
蒸係中國人發明的其中一項廚技，靠蒸汽加熱的熟物保留了原汁原味。呢次海鮮龍蝦，鮑魚蒸煮後唔洗任何調味品，味道夠鮮甜原汁原味，岩岩好，另外扇貝已處理過，加左蒜蓉及粉絲，蒸起來更鮮，入口爽脆之餘已經入口d蒜味
蒸完後就是上蒸海鮮下煮粥，一開始店員先放生米同下鍋。所有蒸海鮮精華及肉汁都會溶入粥底，個粥好綿，正到呢
粥完仲加水打邊爐，火鍋生料任我們剔，紅肉的顏色夠鮮，當中嘅羊肉片無羶香，牛肉更加係好味道，牛油香係無辦法代替！
總括整體環境同食物都唔錯
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