自選湯底~~北角宮廷風火鍋🍲 foodstory等級42025-08-2918 瀏覽 關注 依間火鍋店可以各自揀鍾意嘅湯底,就算多人一齊食都唔使就嚟就去,而且個鍋好啱打卡又有儀式感,湯底揀咗花膠雞湯鍋同埋椰子雞湯鍋,兩個湯底都有好多雞件,花膠仲要係大大條~ 牛乳浸手切本地牛🥛賣相雅致,牛肉色澤紅潤,將牛肉浸一浸牛奶浴之後淥嚟食,第一次試依個食法覺得幾得意,牛肉有一定厚度所以好有口感🥩 黑松露野菌鮮蝦丸睇得出係手工製作,每一粒都好足料,黑松露同埋野菌嘅香氣起到相乘作用,味道濃郁🥢 黃金響鈴即係將響鈴炸到金黃色再加埋鹹蛋黃醬,非常香脆又惹味! 牛黃喉嘅口感超級爽脆 龍躉片切得夠厚身,魚皮充滿膠質🐟 竹蔗茅根以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。讚好分享自選湯底~~北角宮廷風火鍋🍲 滾得囍宮廷秘藏鍋物 https://s.openrice.com/QrbT0HonU00檢舉 張貼 評分4味道5環境4服務5衛生4抵食用餐途徑堂食