更多
2008-12-28
42 瀏覽
小時候不喜歡吃粥, 因為媽媽只會煮白粥和菜干豬骨粥, 白粥無味, 菜干我又不喜歡。近兩年倒愛上吃粥, 只因知道了世上有樣嘢叫生滾粥, 可以在吃粥的同時吃到不同的鮮味的肉和魚。吃過不同店舖的粥, 才知道好粥難求。今天在自修室溫習至一點左右, 擕帶銀包落樓搵嘢食。心血來潮想要吃吃國記的粥, 所以出發去炮仗坊!在門口站了五六分鐘都未有人理我, 忙吾係藉口。提高嗓門叫句:『吾該!!』終於一位阿姐面黑黑地問我食乜。我要了皮蛋瘦肉粥,買回自修室食。( 很乞人憎的行為)碗粥很大碗, 而且很多皮蛋, 皮蛋無怪味, 很滿足。但很奇怪, 明明痾打了『瘦肉』, 但我食到的卻是肉片。不過肉片都吾錯, 很嫩!粥底就麻麻地啦, 吾夠綿!連我這偽食家都食得出味精好重,印象中池記既粥底都靚佢。再加胡椒粉或鹽的話, 會很難下嚥吧?!還有下次我一定會叫走薑, 很麻煩!最大的優點是大件抵食。
近兩年倒愛上吃粥, 只因知道了世上有樣嘢叫生滾粥, 可以在吃粥的同時吃到不同的鮮味的肉和魚。吃過不同店舖的粥, 才知道好粥難求。
今天在自修室溫習至一點左右, 擕帶銀包落樓搵嘢食。
心血來潮想要吃吃國記的粥, 所以出發去炮仗坊!
在門口站了五六分鐘都未有人理我, 忙吾係藉口。
提高嗓門叫句:『吾該!!』
終於一位阿姐面黑黑地問我食乜。
我要了皮蛋瘦肉粥,
買回自修室食。( 很乞人憎的行為)
碗粥很大碗, 而且很多皮蛋, 皮蛋無怪味, 很滿足。
但很奇怪, 明明痾打了『瘦肉』, 但我食到的卻是肉片。
不過肉片都吾錯, 很嫩!
粥底就麻麻地啦, 吾夠綿!
連我這偽食家都食得出味精好重,
印象中池記既粥底都靚佢。
再加胡椒粉或鹽的話, 會很難下嚥吧?!
還有下次我一定會叫走薑, 很麻煩!
最大的優點是大件抵食。
張貼