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2011-01-31
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平時都是帶Lunch Box回公司翻叮作午餐之用，遇著同事提議之下，唯有向母親作一天「變節」，去了昭隆街的「永樂園」作一次堂食，一時餘的地庫茶餐廳，實在是有人滿之患的感覺，幸好終給我找到兩個位子，唉.......職場的午市時時間，真不易為。看餐牌的價錢，其實也不太平，幸好也有是日的精選午餐供應，兩個人分別也點了一個餐，不過一場來到，自然也要試其「招牌」的熱狗王，堂食下要十元一個，平心而論也不算是甚麼美味，極其量只是一些地區的特色，今次的餐包還來得不太夠熱，幸好餐包還算脆口，而香腸和以沙律醬為主的醬汁，總算也有一定的水準。大家分別也點了紅湯和白湯，也說句實話，只屬快餐店的罐頭貨水準，我喝的紅湯水汪汪的，勝在味道酸酸辣辣，令人生起開胃的感覺。也點了奶茶，同事喜愛凍冰底，而自己習慣只飲熱底，只能說句茶味不足，茶葉的調配偏向單調，幸好口感仍滑，糖罌入面的已經不是砂糖，換來的只是一包包的包裝砂糖，甚麼風味，俱往矣........主餐分別是粟米豬扒火腿飯和叉燒雙蛋飯，前者用的是坊間常用的巴西豬扒，經梳打粉醃過後，肉質還算鬆化，由於經過走油，也多了一份香口感覺；味道主要來自粟米芡汁，勝在夠甜。我吃的
看餐牌的價錢，其實也不太平，幸好也有是日的精選午餐供應，兩個人分別也點了一個餐，不過一場來到，自然也要試其「招牌」的熱狗王，堂食下要十元一個，平心而論也不算是甚麼美味，極其量只是一些地區的特色，今次的餐包還來得不太夠熱，幸好餐包還算脆口，而香腸和以沙律醬為主的醬汁，總算也有一定的水準。
大家分別也點了紅湯和白湯，也說句實話，只屬快餐店的罐頭貨水準，我喝的紅湯水汪汪的，勝在味道酸酸辣辣，令人生起開胃的感覺。
也點了奶茶，同事喜愛凍冰底，而自己習慣只飲熱底，只能說句茶味不足，茶葉的調配偏向單調，幸好口感仍滑，糖罌入面的已經不是砂糖，換來的只是一包包的包裝砂糖，甚麼風味，俱往矣........
主餐分別是粟米豬扒火腿飯和叉燒雙蛋飯，前者用的是坊間常用的巴西豬扒，經梳打粉醃過後，肉質還算鬆化，由於經過走油，也多了一份香口感覺；味道主要來自粟米芡汁，勝在夠甜。我吃的是叉燒蛋飯，自不是「食神」史提芬周弄出來的水準，叉燒帶瘦，肉質也偏嚡，飯底也不夠熱，勝在隻蛋煎得夠靚，加上帶甜的豉汁來吊味，將這普通的飯品的「完全境界」發揮出六至七成出來。
約五十元的一餐，味道與服務也欠奉，唯一可取的，是一嚐中環一族的職場體驗，苦中帶樂 !張貼
