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2022-12-10
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🌟餐廳：漁獲浜燒📍地址：銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心18樓💰價位：～$400 - 800⏰營業時間：星期一至日 12:00 - 22:30📱電話：2575 5677朋友之前介紹過呢間位於銅鑼灣既「漁獲浜燒」，餐廳提供由日本直送活海鮮，而且仲有專人幫手燒，亦有壽司刺身料理等供應~今晚一於搵埋佢試下先~———————————————————🔹沖繩風沙律用上多款角切刺身，包括三文魚、赤身、八爪魚等，搭配沙律菜、苦瓜及海葡萄，再混合酸咪咪既和風沙律汁，食落都幾清新，開胃之選~———————————————————🔹波士頓龍蝦活貝浜燒盛合本身個浜燒盛合係以波士頓龍蝦為主題，但我地2個都想食魚，額外加錢將波士頓龍蝦升級做喜之次~套餐包括:🌟活帆立貝 x 2 🔹以清酒及香草牛油兩種做法燒制，清酒個款可以食到原本既鮮味，而香草牛油就較為濃味啲🌟活文蛤 x 2🔹活文蛤肉厚有嚼勁，亦係用清酒燒制🌟活北寄貝 x 1🔹北寄貝肉質比較軟身，以清酒及海帶調味🌟活鮑魚 x 1🔹活鮑魚好生猛，影相後店員收走後再燒制，肉質軟腍味道清甜🌟喜之次 x 1🔹擺盤精緻，燒烤過既喜知次充滿魚油，入口好重魚油香，肉質軟腍，味
📍地址：銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心18樓
💰價位：～$400 - 800
⏰營業時間：星期一至日 12:00 - 22:30
📱電話：2575 5677
朋友之前介紹過呢間位於銅鑼灣既「漁獲浜燒」，餐廳提供由日本直送活海鮮，而且仲有專人幫手燒，亦有壽司刺身料理等供應~今晚一於搵埋佢試下先~
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🔹沖繩風沙律
用上多款角切刺身，包括三文魚、赤身、八爪魚等，搭配沙律菜、苦瓜及海葡萄，再混合酸咪咪既和風沙律汁，食落都幾清新，開胃之選~
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🔹波士頓龍蝦活貝浜燒盛合
本身個浜燒盛合係以波士頓龍蝦為主題，但我地2個都想食魚，額外加錢將波士頓龍蝦升級做喜之次~
套餐包括:
🌟活帆立貝 x 2
🔹以清酒及香草牛油兩種做法燒制，清酒個款可以食到原本既鮮味，而香草牛油就較為濃味啲
🌟活文蛤 x 2
🔹活文蛤肉厚有嚼勁，亦係用清酒燒制
🌟活北寄貝 x 1
🔹北寄貝肉質比較軟身，以清酒及海帶調味
🌟活鮑魚 x 1
🔹活鮑魚好生猛，影相後店員收走後再燒制，肉質軟腍味道清甜
🌟喜之次 x 1
🔹擺盤精緻，燒烤過既喜知次充滿魚油，入口好重魚油香，肉質軟腍，味道唔會過咸
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🔹柚子梅酒
柚子味重，酒味偏淡，好易入口 ，岩哂女仔飲~
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🔹烏龍燒酌
烏龍茶味很突出，燒酌唔會涸喉~
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🔹蘋果 及 菠蘿雪葩
餐廳以原個水果製成，入口清新解膩，岩哂做飯後甜品
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😋味道：3.8/5
🏢環境：3.8/5
💁🏻♀️服務：4/5
💵價錢：3.5/5
🤟🏻性價比：3.8/5
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👅整體小總結
餐廳地點方便，鄰近地鐵站出口。職員會協助安排燒制食物，唔會搞到成身燒烤味～野食份量唔算好多，食完唔會好飽滯，岩哂細食既我！
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