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2022-12-27
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聖誕節除了要食聖誕大餐之外,去充滿節日氣息的酒店嘆個靚靚Afternoon Tea也是不錯的選擇!位於銅鑼灣珀麗酒店2樓的Sonata,以英倫復古風格為主,以木色牆身和深綠色皮革沙發配上黑白棋格磚,華麗但不浮誇!聖誕佳節推出英式下午茶,多款鹹甜美點包括意大利風乾火腿蜜瓜、煙三文魚卷青瓜忌廉芝士、英式鬆餅、熱情果芝士蛋糕等,配搭豐富!$180 Per Person煙三文魚卷青瓜忌廉芝士味道層次好豐富,一啖仔唔會感覺好膩。意大利風乾火腿蜜瓜呢一個配搭一定好食,反而咁少好唔夠喉。鵝肝慕絲配青瓜呢個鵝肝真係好邪惡,慕絲質地,入口即溶,再夾埋個青瓜中和返鵝肝嘅膩感。水牛香辣雞翼我影相影耐左凍左少少,不過水牛雞翼辣辣地,好惹味。炸芝士條呢個就算我影左一陣相都好,咬開都有啲拉絲嘅感覺,好彩一舊半舊,如果唔係食呢個都唔洗食甜品。英式鬆餅配奶油忌廉牛油味好香,配埋兩款醬好味。熱情果芝士蛋糕芝士質地好正,而且熱情果中和返芝士小小膩感。忌廉泡特濃朱古力慕絲蛋糕好濃朱古力味,不過相對上比較甜。意式奶凍配士多啤梨汁奶凍奶味好香,不過士多啤梨汁略微唔係好夠。
$180 Per Person
煙三文魚卷青瓜忌廉芝士
味道層次好豐富,一啖仔唔會感覺好膩。
意大利風乾火腿蜜瓜
呢一個配搭一定好食,反而咁少好唔夠喉。
鵝肝慕絲配青瓜
呢個鵝肝真係好邪惡,慕絲質地,入口即溶,再夾埋個青瓜中和返鵝肝嘅膩感。
水牛香辣雞翼
我影相影耐左凍左少少,不過水牛雞翼辣辣地,好惹味。
炸芝士條
呢個就算我影左一陣相都好,咬開都有啲拉絲嘅感覺,好彩一舊半舊,如果唔係食呢個都唔洗食甜品。
英式鬆餅配奶油忌廉
牛油味好香,配埋兩款醬好味。
熱情果芝士蛋糕
芝士質地好正,而且熱情果中和返芝士小小膩感。
忌廉泡
特濃朱古力慕絲蛋糕
好濃朱古力味,不過相對上比較甜。
意式奶凍配士多啤梨汁
奶凍奶味好香,不過士多啤梨汁略微唔係好夠。
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