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2024-12-30
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聖誕節就到啦🎄🎅🏻諗好去邊度食聖誕大餐未呢😆✨每年大館都會放置超巨型嘅聖誕樹🎄如果可以望住咁有氣氛嘅聖誕樹食聖誕大餐就一流啦😋‼️而呢間位於大館旁邊嘅意大利餐廳正正為咗聖誕同新年推出5道菜飽到癲嘅二人套餐🍽️+$100仲有Free Flow Wine🍷🥂望住呢間靚景食真係超有聖誕氣氛😍🎅🏻🌟Xmas & New Year Eve Week Dinner Set $688 p.p✨黑松露磨菇湯湯嘅質感比較稀，不過蘑菇味算濃郁，反而黑松露味比較淡✨龍蝦濃湯🦞呢個龍蝦湯反而質感非常杰身濃稠，龍蝦鮮味突出，不過飲落有點略鹹～✨黑醋醬牛油果、紅菊苣、火箭菜沙律🥗牛油果非常軟滑creamy，配上火箭菜沙律非常開胃😋✨蕃茄、水牛芝士、鮮羅勒沙律自己不嬲都好鍾意呢個配搭，水牛芝士厚身而重奶味添😋✨白松露醬輪子芝士細寬麵配新鮮黑松露成晚最期待就係呢個pasta😍睇住店員用火槍將芝士輪燒熱，然後再將煮好嘅白松露醬意粉倒入，將每一條意麵都沾滿芝士醬，然後再即場刨新鮮嘅黑松露片，見到已經流晒口水🤤😝醬汁係超級creamy，芝士同松露味都非常濃郁！而且細寬麵口感爽彈又掛汁，真心超正😍✨海鮮肉醬配耳形意大利麵呢款意粉
🌟Xmas & New Year Eve Week Dinner Set $688 p.p
✨黑松露磨菇湯
湯嘅質感比較稀，不過蘑菇味算濃郁，反而黑松露味比較淡
✨龍蝦濃湯🦞
呢個龍蝦湯反而質感非常杰身濃稠，龍蝦鮮味突出，不過飲落有點略鹹～
✨黑醋醬牛油果、紅菊苣、火箭菜沙律🥗
牛油果非常軟滑creamy，配上火箭菜沙律非常開胃😋
✨蕃茄、水牛芝士、鮮羅勒沙律
自己不嬲都好鍾意呢個配搭，水牛芝士厚身而重奶味添😋
✨白松露醬輪子芝士細寬麵配新鮮黑松露
成晚最期待就係呢個pasta😍睇住店員用火槍將芝士輪燒熱，然後再將煮好嘅白松露醬意粉倒入，將每一條意麵都沾滿芝士醬，然後再即場刨新鮮嘅黑松露片，見到已經流晒口水🤤😝醬汁係超級creamy，芝士同松露味都非常濃郁！而且細寬麵口感爽彈又掛汁，真心超正😍
✨海鮮肉醬配耳形意大利麵
呢款意粉口感反而好煙韌！醬汁重蕃茄味，配上海鮮肉醬有酸酸辣辣嘅感覺，超惹味😋
✨檸檬牛油醬三文魚配田園沙律
三文魚超大份😹仲要好厚切🤣煎到外皮香脆，中間魚肉嫩滑，魚油味香！檸檬牛油醬creamy得嚟酸酸地好解膩😆
✨牛肝菌牛柳
又係大份到傻咗嘅main…😂牛柳份量好多，而且切到薄片所以唔會覺得韌，配上香濃嘅牛肝菌醬成件事又幾夾
✨意大利聖誕蛋糕配雪糕
第一次食傳統意大利聖誕蛋糕，感覺好似麵包😆蛋糕外脆內鬆軟，拎上手仲要熱辣辣，中間有提子乾，配上冰凍嘅雪糕一齊食一冷一熱好正🙌🏻不過就真係好鬼飽😆
✨黃金意大利芝士餅
豪華版Tiramisu放上一片片金箔🤩Tiramisu忌廉好軟滑，中間酒味濃郁，蛋糕濕潤得嚟有漿口嘅感覺，整體算係幾唔錯嘅Tiramisu🙂↔️
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