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2008-06-05 10 瀏覽
開了分店,又經蔡生好評之後,這老店的生意如坐了火箭般上升,下午三點後鐘也座無虛席.可幸一個人要攝入也不太難,又是例牌的水餃牛腩撈麵.十分鐘有得食,份量和味道是如常的不變,不過側目一看,平時包水餃和雲吞從不假手於人的老闆娘已經由新請的猛男代替,在一旁包餃子,才猛然醒起最近吃的水餃已發生了少少的變化,手切的豬肉已經變了絞肉,巨無霸的哂士已然縮小,雖然味道一樣,但口感已是兩樣.其實所有名店,只要一開分店,品質便無論如何不能保持.所以表表者如鏞記便不肯開分店.以免影響出品.Let's keep our fingers crossed.
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開了分店,又經蔡生好評之後,這老店的生意如坐了火箭般上升,下午三點後鐘也座無虛席.

可幸一個人要攝入也不太難,又是例牌的水餃牛腩撈麵.
十分鐘有得食,份量和味道是如常的不變
,不過側目一看,平時包水餃和雲吞從不假手於人的老闆娘已經由新請的猛男代替,在一旁包餃子
,才猛然醒起最近吃的水餃已發生了少少的變化,手切的豬肉已經變了絞肉,巨無霸的哂士已然縮小
,雖然味道一樣,但口感已是兩樣
.其實所有名店,只要一開分店,品質便無論如何不能保持.所以表表者如鏞記便不肯開分店.以免影響出品.
Let's keep our fingers crossed.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$28