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2025-03-20
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Dan Ryan's Chicago Grill在香港可說是老牌的美式餐廳，今次就來到九龍塘又一城分店，餐牌選擇繁多，包括美國菜常見的頭盤、沙律、牛扒、漢堡、意粉和海鮮等，還有自選套餐供應，三道菜包括前菜、主菜及甜品，價錢低至$248起，比單點更抵食，店內保留品牌經典元素如標誌性的水牛頭裝飾、無間斷運行的火車軌模型，牆上掛滿大量美國風畫作作裝飾，充滿大都市特色的時尚裝潢，氣氛悠閒自在，入座後就會奉上烘得暖暖的麵包籃，配以士多啤梨牛油。CHICAGO SET 個人自選套餐 $328招牌凱撒沙律沙律菜清爽開胃，嫩口之餘水分亦充足，喚醒沉睡的味蕾。慢烤美國進口BB豬排骨 (半份) 豬肋骨色澤鮮亮帶焦香，沾滿酸甜的美式BBQ醬，令人胃口大開，附上椰菜沙律中和肉食膩感，肉質軟嫩多汁，一刀切開輕易便離骨，脂肪不多，所以吃完也沒有肥膩的感覺。自家製布朗尼蛋糕朱古力士多啤梨將朱古力醬淋上烘得微溫的朱古力布朗尼，布朗尼質地扎實之餘略帶濕潤，可可味夠濃郁。搗趣漢堡 $168最傳統的基本款漢堡，夾著2塊3安士牛肉漢堡扒、雙層美國芝士、生菜和經典香辣漢堡醬，包身夠挺，不怕被醬汁浸軟，烘出外層輕脆的口感，內裡鬆
還有自選套餐供應，三道菜包括前菜、主菜及甜品，價錢低至$248起，比單點更抵食，
店內保留品牌經典元素如標誌性的水牛頭裝飾、無間斷運行的火車軌模型，
牆上掛滿大量美國風畫作作裝飾，充滿大都市特色的時尚裝潢，氣氛悠閒自在，
入座後就會奉上烘得暖暖的麵包籃，配以士多啤梨牛油。
CHICAGO SET 個人自選套餐 $328
招牌凱撒沙律
沙律菜清爽開胃，嫩口之餘水分亦充足，喚醒沉睡的味蕾。
慢烤美國進口BB豬排骨 (半份)
豬肋骨色澤鮮亮帶焦香，沾滿酸甜的美式BBQ醬，令人胃口大開，附上椰菜沙律中和肉食膩感，肉質軟嫩多汁，一刀切開輕易便離骨，脂肪不多，所以吃完也沒有肥膩的感覺。
慢烤美國進口BB豬排骨
$328
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自家製布朗尼蛋糕朱古力士多啤梨
將朱古力醬淋上烘得微溫的朱古力布朗尼，布朗尼質地扎實之餘略帶濕潤，可可味夠濃郁。
自家製布朗尼蛋糕朱古力士多啤梨
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搗趣漢堡 $168
最傳統的基本款漢堡，夾著2塊3安士牛肉漢堡扒、雙層美國芝士、生菜和經典香辣漢堡醬，包身夠挺，不怕被醬汁浸軟，烘出外層輕脆的口感，內裡鬆軟有彈性，帶有微甜牛油香，漢堡扒牛味濃厚，使用美式smash style的烤扒法，將肉球放在烤爐上，再以鐵板大力壓扁煎脆，提升焦香同時又能鎖緊肉汁，厚切薯條炸得金黃酥脆，肉心軟綿細密。
搗趣漢堡
$168
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自家製紐約芝士蛋糕 $88
表面塗滿甘甜的芒果醬，經典美式甜品New York Cheesecake質地厚實綿密，結合了忌廉芝士濃郁風味和香脆餅底。
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