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老字號x新派車仔麵
2023-07-05 196 瀏覽
前幾日去咗荃灣行下，喺荃灣廣場附近，試咗呢間老字號車仔麵，不過唔係試普通嘅車仔麵，而係試一啲比較新派嘅～～一坐低店員就介紹咗佢哋一啲招牌菜，有特色新派車仔麵，亦有傳統嘅車仔麵，任君選擇！沖繩黑糖豬手麻辣撈麵 $68推介豬手！炆得超級腍，充滿膠質，又有黑糖嘅香甜，好食！而且份量都唔少～ 睇menu介紹話炆咗8個鐘！麵揀咗出前一丁，好貼心可以揀麵嘅軟硬度👍🏻 撈麵有少少醋汁，比較開胃。小辣唔算太辣，怕辣可以撈埋豬手汁一齊食，整體唔錯！阿荔特濃沙嗲車仔沾麵 $68車仔沾麵幾特別！用沙嗲汁沾麵食，揀咗手工拉麵，都幾掛湯！沙嗲湯都算香濃，唔會太鹹，淡口味人士可能會覺得太濃味，我自己就覺得ok。配料揀咗魷魚、牛栢葉同肥牛，都幾夾沙嗲湯，本身無咩調味，沾沙嗲湯一齊食就啱啱好啦！樽仔凍奶茶 $15奶茶係自家製，呢個價錢幾抵，茶味唔算超濃，奶味重啲，亦唔會太甜。去開附近可以試試呀～ 特別係試吓黑糖豬手🤤
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 前幾日去咗荃灣行下，喺荃灣廣場附近，試咗呢間老字號車仔麵，不過唔係試普通嘅車仔麵，而係試一啲比較新派嘅～～

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 一坐低店員就介紹咗佢哋一啲招牌菜，有特色新派車仔麵，亦有傳統嘅車仔麵，任君選擇！

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 沖繩黑糖豬手麻辣撈麵 $68
推介豬手！炆得超級腍，充滿膠質，又有黑糖嘅香甜，好食！而且份量都唔少～ 睇menu介紹話炆咗8個鐘！麵揀咗出前一丁，好貼心可以揀麵嘅軟硬度👍🏻 撈麵有少少醋汁，比較開胃。小辣唔算太辣，怕辣可以撈埋豬手汁一齊食，整體唔錯！

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 阿荔特濃沙嗲車仔沾麵 $68
車仔沾麵幾特別！用沙嗲汁沾麵食，揀咗手工拉麵，都幾掛湯！沙嗲湯都算香濃，唔會太鹹，淡口味人士可能會覺得太濃味，我自己就覺得ok。配料揀咗魷魚、牛栢葉同肥牛，都幾夾沙嗲湯，本身無咩調味，沾沙嗲湯一齊食就啱啱好啦！

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 樽仔凍奶茶 $15
奶茶係自家製，呢個價錢幾抵，茶味唔算超濃，奶味重啲，亦唔會太甜。

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 去開附近可以試試呀～ 特別係試吓黑糖豬手🤤
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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  • 阿荔特濃沙嗲車仔沾麵
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