公利真料竹蔗水

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公利真料竹蔗水，坐落半山SOHO區，超過半個世紀的老字號，是香港僅存的幾間老店之一。其裝潢停留在60年代，涼茶櫃台、紙皮石、海報牌匾、戰前唐樓的格局，保留了本店的原汁原味....既然是標榜真材實料，當然要親身一試...公利除供應竹蔗汁與竹蔗水，還會提供涼茶、龜苓膏、蔗汁糕，以及酸梅湯、五花茶等產品。竹蔗汁顏色黃中帶綠，喝下去清甜潤喉，沒有那種加入糖份的甜膩，蔗味濃郁，是名副其實，真材實料以新鮮竹蔗鮮榨而成，絕無添加任何糖分或防腐劑。時至今日，很多涼茶舖都追上潮流，換上新裝，如果想體驗當年的感覺，大家或者要到中環的「公利真料竹蔗水」了。