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2022-05-16 20 瀏覽
其他人去荃灣朝聖米線,我今日就搵有幾十年歷史嘅阿荔車仔麵試下一入去裝修已經有別於一般傳統車仔麵舖比較時尚摩登,又清潔整齊。同埋科技發達已經係用QR code落單😂方便又快捷同行朋友唔食辣嘢就揀咗清湯配陳年滷水汁油麵底 餸就選左骨膠原豐富既招牌南乳豬手/鹵水大腸/糖心蛋/豬紅 見到碗麵都胃口大增,d餸多到成坐山咁🤩豬手唔使講就一定諗滑入味啦 大腸入味之餘又肥美乾淨 豬紅嫩滑無渣 糖心蛋軟棉棉湯底每日新鮮熬製 再配香濃鹵水汁成碗湯配麵食哂都無問題另一碗因為本人愛食辣就更係食佢個麻辣湯底(中辣) 配少米粉😜翼尖/炸蝦棗/蘿蔔/麻辣豬耳/手打潮州牛筋丸咁就可以食多款唔同餸😏翼尖吸收哂鹵水汁精華 ,蝦棗炸得香脆,牛筋丸肉味濃好彈牙,豬耳媽媽最欣賞爽淋控制得宜辣味剛剛好全部餸配埋我配麻辣醬刺激味蕾啱啱加咗店舖自制辣椒蘿蔔爽口香脆辣味更上一層樓🤤 食車仔麵梗係要破戎配返個可樂嘆下啦。其實餐牌仲有勁多餸,有啲仲喺出面見到嘅車仔麵配料。媽媽下次再嚟試吓嘅歌獨家喇沙湯底車仔麵先👍
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其他人去荃灣朝聖米線,我今日就搵有幾十年歷史嘅阿荔車仔麵試下
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一入去裝修已經有別於一般傳統車仔麵舖比較時尚摩登,又清潔整齊。
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同埋科技發達已經係用QR code落單😂方便又快捷
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同行朋友唔食辣嘢就揀咗清湯配陳年滷水汁油麵底
餸就選左骨膠原豐富既招牌南乳豬手/鹵水大腸/糖心蛋/豬紅
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見到碗麵都胃口大增,d餸多到成坐山咁🤩
豬手唔使講就一定諗滑入味啦 大腸入味之餘又肥美乾淨 豬紅嫩滑無渣 糖心蛋軟棉棉
湯底每日新鮮熬製 再配香濃鹵水汁成碗湯配麵食哂都無問題
另一碗因為本人愛食辣就更係食佢個麻辣湯底(中辣) 配少米粉😜翼尖/炸蝦棗/蘿蔔/麻辣豬耳/手打潮州牛筋丸
咁就可以食多款唔同餸😏
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翼尖吸收哂鹵水汁精華 ,蝦棗炸得香脆,牛筋丸肉味濃好彈牙,豬耳媽媽最欣賞爽淋控制得宜辣味剛剛好全部餸配埋我配麻辣醬刺激味蕾
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啱啱加咗店舖自制辣椒蘿蔔爽口香脆辣味更上一層樓🤤
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食車仔麵梗係要破戎配返個可樂嘆下啦。
其實餐牌仲有勁多餸,有啲仲喺出面見到嘅車仔麵配料。媽媽下次再嚟試吓嘅歌獨家喇沙湯底車仔麵先👍
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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用餐途徑
堂食