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2024-10-28
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相信大家對翠華唔會陌生香港家喻戶曉的老牌餐廳經過土瓜灣分店好大間一於探店試下質素如何❣️鐵板照燒牛扒配薯菜牛扒上盤約七成熟，有兩大塊份量十足，咬下去非常軟熟，口感柔軟而且多汁，肉味濃厚，配上黑椒汁一流；薯菜有薯條和西蘭花，薯條炸得脆口食到不停～❣️芫荽牛肉滑蛋魚湯飯牛肉和滑蛋身為最佳配搭，配上湯飯同吃不得了😋芫荽的清新味道，令湯飯增添色彩和纖維素，更可用來消除牛肉的油膩感⋯⋯❣️清湯海蝦球米線清湯呈奶白色，湯底鮮甜唔會太鹹～蝦球大大粒，肉結實又彈牙，用料新鮮👍米線腍滑適中，吸滿清湯的香味好掛汁❣️沙嗲牛筋牛腩河粉牛腩牛筋，份量很大一個人未必食得晒😆牛腩好爽好香，可以食到牛嘅肉香，而且咬落爽口又唔韌；牛筋煮得好腍，河粉又滑配香濃的沙嗲湯底，好滿足的午餐～
香港家喻戶曉的老牌餐廳
經過土瓜灣分店好大間
一於探店試下質素如何
❣️鐵板照燒牛扒配薯菜
牛扒上盤約七成熟，有兩大塊份量十足，咬下去非常軟熟，口感柔軟而且多汁，肉味濃厚，配上黑椒汁一流；薯菜有薯條和西蘭花，薯條炸得脆口食到不停～
❣️芫荽牛肉滑蛋魚湯飯
牛肉和滑蛋身為最佳配搭，配上湯飯同吃不得了😋芫荽的清新味道，令湯飯增添色彩和纖維素，更可用來消除牛肉的油膩感⋯⋯
❣️清湯海蝦球米線
清湯呈奶白色，湯底鮮甜唔會太鹹～蝦球大大粒，肉結實又彈牙，用料新鮮👍米線腍滑適中，吸滿清湯的香味好掛汁
❣️沙嗲牛筋牛腩河粉
牛腩牛筋，份量很大一個人未必食得晒😆牛腩好爽好香，可以食到牛嘅肉香，而且咬落爽口又唔韌；牛筋煮得好腍，河粉又滑配香濃的沙嗲湯底，好滿足的午餐～
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