翠華餐廳 (欣榮商場)

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休息中

今天下午 ，我們去到土瓜灣馬頭角道33號欣榮商場地下8至10號舖翠華餐廳 午飯。#神之叉燒飯 套餐 $128我们品嚐了神之叉燒飯，搭配白灼菜心苗、海鮮豉油，還有一杯凍蜂蜜檸檬茶。叉燒的肉質鮮嫩，醬汁香甜可口，讓人一口接一口。#冬陰功海蝦球米線 套餐 $90此外，我還點了冬陰功海蝦球米線。湯頭濃郁，海蝦球彈牙，米線滑順，讓人忍不住讚歎。生磨蛋白杏仁茶的滑順口感，實在是完美的搭配。#窩心靚湯(中式例湯)$20最後，我们選擇了一碗窩心靚湯。湯底清甜，讓整頓飯更加圓滿。# 優質顧客服務這頓飯不僅美味，餐廳對客人的 服務，更是窩心 ，值得稱讚。

之前住在土瓜灣，經常光顧這裏的早餐，不過自從翠華轉型之後已經很少光顧，今晚路過看到翠華又重新轉型，便到這裏一試。冠軍焗豬扒飯$75，豬扒已經切開，方便進食，肉質軟腍可口。蕃茄醬汁酸甜味道適中，配上洋蔥和蕃茄，感覺健康。飯粒沾滿茄汁之後，非常惹味，整個焗豬扒飯配合得天衣無縫，難怪成為冠軍。白灼秋葵配 芥辣豉油$38，秋葵爽甜可口，是一道健康的配菜，加上日本芥末和豉油之後，有點像吃刺身的感覺。招牌忌廉咖啡$12，忌廉和咖啡的比例適中，混合了忌廉之後的咖啡，咖啡味道層次豐富，不需要加上砂糖，已經非常美味。秘制海南雞脾飯$75，改配雞髀要另加$10 ，雞髀已經起骨，雞皮爽口，雞肉嫩滑，加上自家製的薑蓉，味道層次更加豐富。白灼菜心苗 配 海鮮豉油$25 ，為了追求健健康康，每餐飯都必會追加油菜，菜心沒有渣滓，鮮嫩可口。凍檸檬可樂$23。

今日同太太撐枱腳，去咗土瓜灣欣榮商場呢間「翠華」！以前覺得翠華係遊客飯堂，今次試新出嘅鐵板系列竟然有驚喜喎～ 🐑 **香燒羊扒鐵扒餐 ($171)** 羊扒超厚身！燒到外層微焦脆口，咬落去juicy冇羶味，配埋黑椒汁真係冇得輸～ 個粟米雜菌忌廉湯夠creamy，仲有我最愛嘅**牛油豬仔包**，烘到脆卜卜仲有蜂蜜香😍 加$13升級**凍芝士奶蓋×奶茶**，鹹甜芝士撞港式奶茶，邪惡但好上癮！ 🐔 **鐵板燒汁雞扒餐 ($78)** 太太話雞扒煎得啱啱好，皮脆肉嫩，燒汁甜鹹度balance～ 薯菜份量足，羅宋湯仲飲到粒粒牛肉！招牌忌廉咖啡依然keep到水準，茶記靈魂啊☕

今日同大家衝擊土瓜灣「翠華餐廳」！呢間老字號分店隱藏喺欣榮商場，冇華麗裝修但憑實力派港味俘虜街坊👑 重點試咗咖喱吉列豬扒飯同鐵板黑椒牛柳粒set，仲有甜品飲品全攻略，即刻睇食評👇 🍛 **咖喱吉列豬扒飯** 一上枱就聞到日式咖喱嘅甜香！豬扒炸衣脆到「咔嚓」聲💥，肉質厚身唔乾柴，蘸滿濃稠咖喱汁超下飯～驚喜係咖喱有薯仔同紅蘿蔔粒，撈飯食到舔匙羹😋 不過略嫌豬扒偏薄，如果多啲肉汁就完美！ 🔥 **鐵板黑椒串燒牛柳粒拼餐肉** 鐵板一上桌「滋滋」聲視聽雙重享受🎶！牛柳粒嫩滑帶炭燒香，黑椒汁辛辣惹味，仲有煎到微脆嘅餐肉加持～配菜薯角炸得金黃，意粉掛滿燒汁好鬼邪惡🤤 羅宋湯酸甜開胃，仲飲到粒粒番茄蓉🍅，誠意滿分！ 🍞 **芝士奶蓋阿華田西多士** 甜品控必試！西多士外層酥脆，切開爆出流心阿華田醬🍫＋鹹香芝士奶蓋，冰火口感超上癮～雖然甜度爆錶💣，但配凍奶茶啱啱好！ ☕ **飲品雙雄** ▶️ **凍阿華田**：經典童年味～朱古力味濃而不膩，甜度剛好解鐵板油膩感 ▶️ **凍香滑奶茶**：茶底醇厚帶回甘，奶香順滑，絕對係港式茶記水準之作💯 翠華呢間分店保持到老牌茶記嘅鑊氣同份量，鐵板牛

近期開左好多燒味舖，不過想搵好食嘅叉燒真系吾易，吾系太肥就系太瘦，朋友話翠華嘅叉燒好食，即刻去試試🎈神之叉燒飯 （可加配咖啡/茶/湯 及 時菜）果然名不虛傳，肥瘦適中，最鐘意就系燶邊叉燒，好香口，好好味，配埋滑蛋加特製豉油，真系可以食幾碗飯🤩🎈金錢肚拼黃金魚蛋米粉金錢肚好入味，黃金魚蛋大大粒又彈牙。🎈法蘭克福珍寶熱夠皇嘩！珍珍珍......寶，好大條熱狗呀，隔離枱見到都話要叫個黎食😆🎈芝士奶蓋 X 阿華田西多 一切開，不得了，爆晒漿，以為會好甜好漏，又吾系喎，味道恰到好處。

去香港茶餐廳用餐，絕對是一種既親切又多元化的體驗。這次點了他們的招牌菜——鐵板牛扒套餐和海南雞飯套餐。**鐵板牛扒套餐**上桌時，聽到那“嗞嗞”的聲音，肚子就更餓了。牛扒熟度剛剛好，外焦內嫩，搭配蒜香醬汁，香氣撲鼻。套餐裡還有一份忌廉湯和餐包，簡單又扎實，讓人吃得心滿意足。再來說說**海南雞飯套餐**。雞肉鮮嫩多汁，皮滑肉香，配上香濃的雞油飯，粒粒分明，充滿濃郁的香氣。再加上酸辣的雞飯醬汁，真是絕配！套餐裡還附贈一碗清湯，味道清爽，吃完更覺舒服。

土瓜灣有間茶記，真係好受街坊歡迎！地方寬敞，價格合理，主打多款港式料理，早餐、午餐、下午茶、晚餐，老少咸宜，適合聚餐。鐵板黑椒牛扒煎得剛好，大大塊又Juicy，配上金黃酥脆嘅薯條，口感一流。蒜蓉汁味道濃烈，蒜香撲鼻，開胃又好味。期間限定有芝士奶蓋阿華田西多士，大大力推介，外脆內軟，切開後爆漿，芝士奶蓋香甜可口，阿華田味道濃郁，吃完令人意猶未盡。芝士奶蓋奶茶同樣好飲，奶香與芝士完美結合，滑順可口。小食方面有吞拿魚蛋沙律潛艇，吞拿魚鮮美，沙律醬香滑，吃完心情都好好。同朋友仔Share嘅亦可以叫經典嘅公司治，餡料豐富，口感層次分明，蛋、午餐肉、生菜、芝士、火腿，調味適中。整體上幾滿意，值得再嚟！

以前經常去翠華吃午餐，晚餐則是第一次 🤩🔸鐵板厚切豬扒拼七味軟殼蟹豬扒很大塊！軟殼蟹炸得很酥脆 😍 再淋上香氣十足的蒜蓉汁，十分之惹味 🤤 配菜有西蘭花、小蕃茄和薯條 🍟🔸冠軍焗豬扒飯豬扒外焦內嫩，上面一層焗得焦香的芝士，搭配香濃的醬汁，再加上炒飯底，超級好吃 👍🏻🔸雪山麵包奶油包裹著酥脆的麵包，視覺與味覺的雙重享受 😋🔸奶油豬咬下去脆卜卜，加上牛油和煉奶的香味，好好吃 🥰餐湯和飲品都很不錯 🙆🏻‍♀️ 這間翠華很大間，空間很鬆動座位舒適！

✳️今日同老婆同囡囡去咗翠華餐廳食晏。呢間餐廳我哋都幾鍾意，因為食物質素穩定，環境又舒服。✨我叫咗個神之叉燒飯套餐，$82，叉燒滑蛋飯真係無得頂，叉燒肥瘦適中，滑蛋又夠滑，配埋招牌忌廉咖啡，都幾夾。✨老婆就叫咗個午餐，$72，粟米雜菌忌廉湯好香濃，鐵板黑椒猪扒配薯菜，猪扒煎得啱啱好，黑椒味好香，薯菜都好新鮮。✨囡囡就揀咗芝士奶蓋阿華田西多士，$46，西多士外脆內軟，芝士奶蓋翠華奶茶都好香滑，佢食得好開心。✳️總括嚟講，今餐食得好滿足，翠華餐廳真係唔錯，下次一定會再嚟！

翠華餐廳：經典重現，香港味道再出發 🇭🇰講起香港茶餐廳文化，翠華絕對係一個傳奇。1967年創立於中環，翠華由一間小小冰室，慢慢發展成香港人心中嘅「茶餐廳界星巴克」，陪伴咗幾代香港人成長。佢哋嘅招牌奶茶、奶油豬仔包、鐵板餐，都係無數人嘅集體回憶。曾經，翠華北上進軍內地市場，成為香港飲食文化嘅代表之一。而家，翠華回歸土瓜灣，繼續為大家帶來經典嘅港式味道。今日嚟到土瓜灣欣榮花園嘅翠華，試咗幾款招牌菜，真係有種「返屋企」嘅感覺！😋🍗 王牌鐵板蒜子雞扒配意粉鐵板一上枱，滋滋聲嘅熱氣撲面而來，蒜香味十足！雞扒外皮煎得香脆，肉質嫩滑多汁，配上蒜子汁，味道濃郁得嚟又唔會太鹹。意粉煮得剛剛好，彈牙有咬口，撈埋啲汁一齊食，真係好滿足！🔥🥣 羅宋湯 跟餐嘅羅宋湯，酸甜開胃，湯料豐富，有紅蘿蔔、椰菜、洋蔥等，飲落去暖笠笠，好適合配鐵板餐。🧊 冰鎮樽仔奶茶翠華嘅奶茶一向係招牌，冰鎮樽仔奶茶更加係經典中嘅經典！茶香濃郁，奶味順滑，冰鎮過後更加清爽，飲落去完全唔會覺得膩，真係「茶餐廳奶茶界嘅天花板」！🥤🐷 鐵板豬手豬手炆得軟腍入味，膠質豐富，鐵板嘅熱力令豬手更加香口。配上京蔥同洋蔥，味道層次豐富，食完真係有種「大滿

新年期間，最開心的就是連鎖餐廳年中無休，仲要無加價，有飯食，非常方便！😆今晚，我們來到《翠華餐廳》，一坐低，即刻就點佢哋最受歡迎嘅「招牌奶油豬」，外脆內軟，每一啖都好鬆脆，真係好食到停唔到口。試埋新出嘅「芝士奶蓋阿華田西多」，配埋「芝士奶蓋X港式奶茶」，套餐先至46蚊，真係超值！阿華田味好濃，加上厚厚嘅芝士奶泡，一啖咬落去，奶蓋好似瀑布咁傾瀉而下，視覺效果同味道都一流！🤓我最愛食「焗豬扒飯」。豬扒厚身又有口感，肉質鬆軟，醬汁香濃，上面仲鋪滿咗芝士。可以揀白飯或者意粉底，不過原來唔揀，就會變咗炒飯底，呢個喺咩選擇🙈，大家落單嗰陣要留意喇！😏Alex就選了晚市套餐A的「鐵板洋蔥豬扒拼香草豬肉腸配薯菜」。同樣都是豬扒，但同冠軍焗豬扒飯嗰個好唔同，係薄切嘅，口感又係另一種風味。

平時食開焗豬扒飯都係係快餐店，今日又嚟翠華，平時都係食魚蛋粉或者叉燒飯，見到午餐有焗豬扒飯就叫嚟試試。由於即叫即焗，所以都等咗差唔多15分鐘，午餐就包飲品同埋湯。見到有芝士奶蓋凍奶茶咁得意又叫你試吓個奶蓋係比較棉滑厚實，奶茶就不嬲出色㗎啦。兩樣夾埋一齊飲有幾夾。攞返個焗豬扒飯，成塊鋪滿喺個反面做的確幾大件，啱啱焗起就真係好鬼熱，最好係佢個炒飯底，仲食到炒飯香。啲汁醬就唔會太酸或者太鹹，可以食得出豬扒同埋炒飯底嘅味道。另外叫咗個淨係食四寶，有魚春卷、魚腐、魚蛋、墨魚丸。都幾鍾意叫呢個當小食，因為除咗啲料仲有湯菜同埋湯可以飲吓。

今次嘅用餐真係好過癮！首先試咗焗芝士大蝦魚柳飯 🍤，蝦肉鮮嫩，魚柳外脆內嫩，加上濃郁嘅芝士，食到停唔到！接住嚟嘅香燒羊扒 🍖，肉質嫩滑，外層香料醃製得好好，烤到金黃，香氣四溢，搭配新鮮嘅蔬菜，好好食！牛油豬仔包 🐖 香甜嘅麵包加上牛油，簡直係絕配！粟米忌廉湯好濃郁，羅宋湯嘅微酸好開胃！最後，凍奶茶 🧊同凍朱古力 🍫都令人神清氣爽，完美結束呢頓美味嘅饗宴 😍📍翠華餐廳土瓜灣馬頭角道33號欣榮商場地下8-10號舖#香港美食 #土瓜灣美食 #翠華 #香港茶餐廳 #茶餐廳

今日要到土瓜灣工作就喺附近食午餐，同事一齊行去搵食，經過欣榮花園見到有翠華餐廳，一於入去食飯，午飯時間已經滿座，等了一陣店員安排入座，餐廳以卡位為主坐得舒服。神之叉燒飯叉燒用特別部位秘製，燒得好香，半肥瘦肉汁豐富，食落有彈性，油香十足，配搭蔥花炒滑蛋，好滑溜蛋味濃郁加上蔥花香氣很好食。秘製海南雞飯海南雞雞味十足，雞皮好滑而爽脆，油飯乾身煙韌，配泰式甜酸汁及濃甜醬油非常合拍，送青紅蘿蔔粟米湯真材實料好清甜。瑞士汁雞翼用上大隻雞中翼連雞翼尖製成，瑞士汁浸滿整隻雞翼好入味，雞翼恰到好處雞肉嫩滑。咖啡香濃滑溜。

難得得閒就去食返一次翠華啦！所以今次就叫咗佢再出名嘅神之叉燒飯同埋冠軍焗豬扒飯。首先嚟講神之叉燒飯，佢嘅叉燒肉好厚實，有小小感覺自己食緊豬腩肉咁。飯嘅份量都好多仲可以加配時菜同飲品。而冠軍焗豬扒飯都好正，豬扒肉質細嫩多汁，配上好多芝士同蕃茄汁就變到更加好食，而且飯可以變成意粉，無論食飯定意粉都可以得到滿足。我最後仲叫咗一個瑞士雞翼，瑞士雞翼非常之軟腍腍入味，有好濃郁嘅瑞士汁，味道鮮味。而且估唔到佢居然有得揀凍鮮奶作為飲品。