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2011-08-06
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媽媽生日 ; 想找一間好些的中菜酒樓食飯 , 經朋友介紹話中環間翠亨村裝修過可以試一試 .所以我們一家人決定一試 , 雖然離地鐵站遠左些 , 但都好容易找到 , 一家人去到唔使等位就可以入坐 , 環境都好舒適 , 部長問我們想叫什麼菜式 , 我便請他介紹一下 : 深刻菜式有 :蜜汁义燒 - 聽聞翠亨村的蜜汁义燒好好食 , 今日終於可以試到啦 ! 义燒是採用半肥瘦 ; 肉質鬆軟 ; 調味很香 ; 入口有即容的感覺 , 而且食幾多都不覺漏 , 絕對係鎮店 之寶 , 下次一定要再試 ! 宮廷富貴雞-用荷葉包住雞 ; 再加上用人手撕開雞肉配上其他材料食用 ; 十分特別 , 不過雞肉與其他材料夾在一起 , 入口感覺咸左少少 , 有待改善 堂弄杞子什菌魚湯翡翠苗-此菜式選用番薯苗 , 好味! 什菌, 杞子配魚湯香濃 ; 係新口味的選擇好姐素粉果-皮薄, Good ! 桂花糕-不太甜 , 但如果桂花多些 ; 再凍些更好味以香港區來說
所以我們一家人決定一試 , 雖然離地鐵站遠左些 , 但都好容易找到 , 一家人去到唔使等位
就可以入坐 , 環境都好舒適 , 部長問我們想叫什麼菜式 , 我便請他介紹一下 :
深刻菜式有 :
蜜汁义燒 - 聽聞翠亨村的蜜汁义燒好好食 , 今日終於可以試到啦 ! 义燒是採用半肥瘦 ;
肉質鬆軟 ; 調味很香 ; 入口有即容的感覺 , 而且食幾多都不覺漏 , 絕對係鎮店
之寶 , 下次一定要再試 !
宮廷富貴雞-用荷葉包住雞 ; 再加上用人手撕開雞肉配上其他材料食用 ; 十分特別 , 不過雞肉與其他材料夾在一起 , 入口感覺咸左少少 , 有待改善
堂弄杞子什菌魚湯翡翠苗-此菜式選用番薯苗 , 好味! 什菌, 杞子配魚湯香濃 ; 係新口味的選擇
好姐素粉果-皮薄, Good !
桂花糕-不太甜 , 但如果桂花多些 ; 再凍些更好味
以香港區來說 , 價錢不算貴 ; 平均每人三佰元左右 , 總括來說 ; 我媽媽及各親戚朋友都非常滿意.張貼
