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2020-02-19
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成日都覺得馬鞍山係美食沙漠，但原來有間新餐廳係餐廳一個唔起眼嘅角落已經開張咗幾個月一食就覺得係滄海遺珠，價錢唔係特別貴，但食物質素又幾好餐廳內部裝修其實都幾大氣，而且座位間隔都坐得好舒服，一家人嚟食飯都唔會覺得擁擠一睇Menu就已經比燒春雞深深打動，再加個小食鐵板蠔餅就okay泰式燒春雞釀香茅黃飯燒春雞嘅size比預期中大，再加啲小菜比三至四人分享都冇問題燒春雞嘅外皮燒得金黃帶點點焦，而且皮脆肉夠嫩，雞胸位都亦唔會覺得柴而內部薑黃飯亦都能保持恰當嘅濕潤度，帶香茅等泰式香料味，整體好滋味而燒春雞旁嘅沙律菜都唔好錯過，醬汁應該係餐廳自己調，帶點微甜酸，同樣惹味鐵板蠔餅都相當之厚身，但入面亦保持到濕潤質感，而且蠔仔夠大隻有鮮味，確實不錯
一食就覺得係滄海遺珠，價錢唔係特別貴，但食物質素又幾好
餐廳內部裝修其實都幾大氣，而且座位間隔都坐得好舒服，一家人嚟食飯都唔會覺得擁擠
一睇Menu就已經比燒春雞深深打動，再加個小食鐵板蠔餅就okay
泰式燒春雞釀香茅黃飯
燒春雞嘅size比預期中大，再加啲小菜比三至四人分享都冇問題
燒春雞嘅外皮燒得金黃帶點點焦，而且皮脆肉夠嫩，雞胸位都亦唔會覺得柴
而內部薑黃飯亦都能保持恰當嘅濕潤度，帶香茅等泰式香料味，整體好滋味
而燒春雞旁嘅沙律菜都唔好錯過，醬汁應該係餐廳自己調，帶點微甜酸，同樣惹味
鐵板蠔餅都相當之厚身，但入面亦保持到濕潤質感，而且蠔仔夠大隻有鮮味，確實不錯
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