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2017-05-10
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一見到壽司源開已經好想去食，今日終於同朋友去食了前菜螢烏賊酢味噌，第一次食螢光烏賊，係季節嘢嚟，加埋啲個麵豉蛋黃醬對胃九州小長井蠔，一口即溶，鮮味十足春子鯛，加咗紫蘇花賣相確係一流，味道都係平目昆布漬，平目配昆布真係第一次，鮮味更加提升牡丹海老，重點係炙咗嘅蝦膏，真係又香又好味子持鎗烏賊煮，呢個好特別呀大拖羅，呢個都唔洗介紹點好味啦，你懂的天然大拖羅，幾片薄切嘅天然大拖羅又去咗另一個層次毛蟹，毛蟹肉加蟹膏，話唔好味你都唔信啦，諗返起都好回味環境服務都非常好嘅一餐
前菜螢烏賊酢味噌，第一次食螢光烏賊，係季節嘢嚟，加埋啲個麵豉蛋黃醬對胃
九州小長井蠔，一口即溶，鮮味十足
春子鯛，加咗紫蘇花賣相確係一流，味道都係
平目昆布漬，平目配昆布真係第一次，鮮味更加提升
牡丹海老，重點係炙咗嘅蝦膏，真係又香又好味
子持鎗烏賊煮，呢個好特別呀
大拖羅，呢個都唔洗介紹點好味啦，你懂的
天然大拖羅，幾片薄切嘅天然大拖羅又去咗另一個層次
毛蟹，毛蟹肉加蟹膏，話唔好味你都唔信啦，諗返起都好回味環境服務都非常好嘅一餐
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