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2022-08-08
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之前到訪過呢間由五星級酒店大廚主理嘅「Non Kitchen」，對餐廳嘅美食同服務，留下良好印象。今日有事要嚟觀塘，Lunch time 專登搵埋朋友一齊過去食晏。店舖面積很大，佔地約 5000 呎，裝潢時尚，環境寬敞闊落，據稱可容納 120 名賓客，另外亦設有獨立貴賓房，非常適合同親戚朋友嚟舉行各類聚餐活動。餐廳午市有半自助餐供應，包主菜、任食沙律同餐湯。先每人點個餐，再出去 Salad Bar 行一圈。自助沙律吧有好多款沙律菜、粟米、紅菜頭、車厘茄同菠蘿等，當然亦少不了用作調味嘅醬汁，以供客人自行配搭。估唔到連餐包都可以任食，牛角包酥脆可口，咬下帶牛油香，非常美味！是日餐湯係番茄湯，好足料，番茄已被打成茸，入口帶番茄嘅天然酸甜，非常醒胃。主菜方面，點左燒三文魚柳配香橙忌廉汁 ($148) 同 炭燒紐西蘭西冷牛扒 ($178)。三文魚外皮煎至金黃香脆，食落肉質好嫩滑，帶魚油甘香，吃時蘸少許香橙忌廉汁，入口清香不膩。至於另一客西冷牛扒，水準亦一流。點左 7 成熟，牛扒好大塊，比手掌還要長，表面燒至有網紋，切開見到裡面呈粉紅色，質感好鬆軟，食落仲有肉汁流出，配上燒汁，香口惹味。墊底嘅配菜
之前到訪過呢間由五星級酒店大廚主理嘅「Non Kitchen」，對餐廳嘅美食同服務，留下良好印象。今日有事要嚟觀塘，Lunch time 專登搵埋朋友一齊過去食晏。
店舖面積很大，佔地約 5000 呎，裝潢時尚，環境寬敞闊落，據稱可容納 120 名賓客，另外亦設有獨立貴賓房，非常適合同親戚朋友嚟舉行各類聚餐活動。
餐廳午市有半自助餐供應，包主菜、任食沙律同餐湯。先每人點個餐，再出去 Salad Bar 行一圈。
自助沙律吧有好多款沙律菜、粟米、紅菜頭、車厘茄同菠蘿等，當然亦少不了用作調味嘅醬汁，以供客人自行配搭。估唔到連餐包都可以任食，牛角包酥脆可口，咬下帶牛油香，非常美味！
是日餐湯係番茄湯，好足料，番茄已被打成茸，入口帶番茄嘅天然酸甜，非常醒胃。
主菜方面，點左燒三文魚柳配香橙忌廉汁 ($148) 同 炭燒紐西蘭西冷牛扒 ($178)。三文魚外皮煎至金黃香脆，食落肉質好嫩滑，帶魚油甘香，吃時蘸少許香橙忌廉汁，入口清香不膩。
至於另一客西冷牛扒，水準亦一流。點左 7 成熟，牛扒好大塊，比手掌還要長，表面燒至有網紋，切開見到裡面呈粉紅色，質感好鬆軟，食落仲有肉汁流出，配上燒汁，香口惹味。
墊底嘅配菜亦唔馬虎，有粟米粒、蘑菇同蒜香薯蓉等，非常豐富，分量十足。
套餐包咖啡或茶，另外亦可以用優惠價 Order 甜品，天氣熱辣辣，食雪糕就最適合不過，一人一盒 Mövenpick (+$18@)，為這頓午餐完美作結。
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