Sky726

餐廳位於大廈頂層25樓，配合這天的陽光，是個舒適的weekend brunch地方。大蒜薯仔湯餐湯比較少有是薯仔湯，比較特別，聽到是大蒜，起初都有點擔心會不會好大蒜頭味，但聞下去主要是好香的薯仔味。喝下有濃濃的薯仔味，而且有點口感，不是稀薄那種。麵包上來是熱的，可令牛油溶化，麵包質地鬆軟，不錯。野菌意大利飯這個飯一來到，就超香，聞到很濃烈的野菌味。份量也比想像多，而且見到有大量野菌，非常足料。吃下就真的很重的野菌味，每一啖都有不同種類的菇菌，飯粒口感剛好，不太軟不太硬，加上上面的芝士，真是很好吃。煙三文魚egg benedict這是典型的egg benedict，就是煙三文魚加鬆餅加醬汁同埋最重要的蛋，沒有其他花巧。蛋很香滑，生熟剛好，切開看到橙黃蛋汁，不會漏到全碟上浪費，但又能渗入鬆餅，好吃。熱咖啡值得一提是，奶是熱的，而且打了奶泡。是日甜品是朱古力蛋糕，不會太漏，擺盤也不錯。