老壇子酸菜魚

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最近和幾個朋友一起去了一家湖南菜餐廳，品嚐了幾道美味的菜餚，湖南菜比較偏重味道我們都是第一次來吃。酸菜鱸魚，這道菜選用了新鮮的鱸魚，搭配酸菜，魚肉鮮嫩，酸菜的酸味恰到好處，提升了整道菜的層次感。湯汁酸辣味讓人食慾大增。酸辣雞雜，新鮮的雞雜搭配酸辣的調味，雞雜的爽脆口感層次豐富，令人胃口大開。剁椒魚頭，選用了新鮮的魚頭，搭配剁椒，魚頭肉質鮮美，剁椒的辣味讓人垂涎欲滴。口感層次豐富，辣得來惹味。爆炒雪花牛肉，選用了優質的雪花牛肉，用蒜粒辣椒炒出來牛肉保持了鮮嫩，口感極為細膩，蒜香四溢，辣味適中，色香味俱全。新鮮水果茶，選用了各種新鮮水果，果香四溢，甜而不膩，非常解渴。