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2024-05-25
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文華海南雞飯 $138呢個海南雞真心正,已經食過好幾次,次次水準都好高,雞肉浸煮過程冇令肉質變硬,好滑,而且皮與肉之間保留左一層啫喱狀嘅骨膠原。除咗有三個調味料雞本身都淋有一種鹹香甜甜地嘅醬油。連雞胸肉部份都非常之滑。平時唔鍾意食雞胸肉嘅,我都食咗幾件。當然可以加$10轉雞髀。油飯充滿椰香,同海南雞好夾。〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️白胡椒肉骨茶配白飯 $132件件骨都好大嚿,煮到腍晒,骨同肉分離。仲有原粒蒜頭,蒜頭已經煮到好容,仲有幾件油炸鬼可以浸落啲湯汁度食。湯底好重白胡椒味。〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️咖啡 咖啡跟餐是免費的,奶另上可以自己控制甜度。
文華海南雞飯 $138
呢個海南雞真心正,已經食過好幾次,次次水準都好高,雞肉浸煮過程冇令肉質變硬,好滑,而且皮與肉之間保留左一層啫喱狀嘅骨膠原。除咗有三個調味料雞本身都淋有一種鹹香甜甜地嘅醬油。連雞胸肉部份都非常之滑。平時唔鍾意食雞胸肉嘅,我都食咗幾件。當然可以加$10轉雞髀。
油飯充滿椰香,同海南雞好夾。
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白胡椒肉骨茶配白飯 $132
件件骨都好大嚿,煮到腍晒,骨同肉分離。仲有原粒蒜頭,蒜頭已經煮到好容,仲有幾件油炸鬼可以浸落啲湯汁度食。湯底好重白胡椒味。
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咖啡
咖啡跟餐是免費的,奶另上可以自己控制甜度。
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