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餐廳: 暹羅苑
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2022-05-16 1073 瀏覽
廳,原來有一間泰國餐廳。星期日下午路過,見下午茶也有不少顧客,比附近餐廳生意好,發覺原來其下午茶選擇很多,飯類有海南雞、豬手、咖喱牛腩、泰式香葉肉碎等。如喜歡麵類,可選擇喇沙、米缐、炒河,什至肉骨茶等等。此外,加錢可選魚餅、蝦餅、鷄翼、鳳爪、炒菜等。今天叫了泰式鹵水豬手飯,一個看似易整但很難掌握得好的菜式。幸好此間餐廳沒令人失望,不單豬手份量非常多,像普通午餐一樣,而且豬手的滷水汁味道清香而不會過濃,豬手的肉質也十分嫩滑,配以調較得不錯的鹵水汁,非常美味。另外,叫了泰式蝦醬炒飯,擺盤別緻,炒飯並配以一串豬肉及臘腸,以40多元的價錢來說,簡直超值!味道方面也絕不遜色,不會將貨就價,蝦醬的調味剛好,飯質不會太乾,肉串也燒烤得不錯,不會太「膿」,三小塊的臘腸分量適中,否則會太肥膩。小食方面,我們加了蝦餅,是熱騰騰而脆卜卜,但以$34 元價錢來說,份量偏少。
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廳,原來有一間泰國餐廳。星期日下午路過,見下午茶也有不少顧客,比附近餐廳生意好,發覺原來其下午茶選擇很多,飯類有海南雞、豬手、咖喱牛腩、泰式香葉肉碎等。如喜歡麵類,可選擇喇沙、米缐、炒河,什至肉骨茶等等。此外,加錢可選魚餅、蝦餅、鷄翼、鳳爪、炒菜等。

今天叫了泰式鹵水豬手飯,一個看似易整但很難掌握得好的菜式。幸好此間餐廳沒令人失望,不單豬手份量非常多,像普通午餐一樣,而且豬手的滷水汁味道清香而不會過濃,豬手的肉質也十分嫩滑,配以調較得不錯的鹵水汁,非常美味。

另外,叫了泰式蝦醬炒飯,擺盤別緻,炒飯並配以一串豬肉及臘腸,以40多元的價錢來說,簡直超值!味道方面也絕不遜色,不會將貨就價,蝦醬的調味剛好,飯質不會太乾,肉串也燒烤得不錯,不會太「膿」,三小塊的臘腸分量適中,否則會太肥膩。

小食方面,我們加了蝦餅,是熱騰騰而脆卜卜,但以$34 元價錢來說,份量偏少。
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評分
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堂食