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2023-04-25
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今天去東涌海堤灣畔探朋友， 晚上在 Mint & Basil 吃晚餐, 這裏有 印度菜，泰國菜，越南菜， 任君選擇， 而且環境舒適開揚， 有室內和露天, 今天因為下雨, 我們選擇了室內共晉晚餐, 這裏佈置充滿東南亞風情， 而且 價錢一啲都唔貴， 我們挑選了以下嘅菜式， 味道真是很好,感覺很滿足。炭燒香茅牛肉卷..... 148元材料豐富，牛柳新鮮嫩滑 ，炭燒 烹調令牛柳味道香濃又乾身， 加上 香茅 獨特嘅香味令整道菜香濃撲鼻， 附有兩種不同醬汁， 酸甜醬 和 辣醬豉油， 令牛柳 更加 惹味， 伴碟有生菜和米粉， 真是份量足夠飽肚又滋味👍👍😋😋🐂🥬泰式咖哩羊腩.......138元羊肉 炆得夠火喉夠淋 , 好入味, 獨特嘅咖哩香味, 不是太辣啱啱好, 而且份量 非常足夠, 香濃好味嘅咖哩汁可以撈飯,麵或薄餅吃, 非常醒胃又開胃 ， 真是絕配👍😋🐐🐐烤餅原味.... 35元薄餅夠厚身 👍而且彈口有口感😋,配合咖哩來吃真是最完美的選擇， 吃着真是一口一口的真是 不能停下來😆😆泰式柚子鮮蝦沙律..... 88元大大碟的賣相非常漂亮， 材料豐富 有 柚子, 洋蔥 ,鮮蝦, 椰菜,豆類味道酸酸甜
炭燒香茅牛肉卷..... 148元
材料豐富，牛柳新鮮嫩滑 ，炭燒 烹調令牛柳味道香濃又乾身， 加上 香茅 獨特嘅香味令整道菜香濃撲鼻， 附有兩種不同醬汁， 酸甜醬 和 辣醬豉油， 令牛柳 更加 惹味， 伴碟有生菜和米粉， 真是份量足夠飽肚又滋味👍👍😋😋🐂🥬
泰式咖哩羊腩.......138元
羊肉 炆得夠火喉夠淋 , 好入味, 獨特嘅咖哩香味, 不是太辣啱啱好, 而且份量 非常足夠, 香濃好味嘅咖哩汁可以撈飯,麵或薄餅吃, 非常醒胃又開胃 ， 真是絕配👍😋🐐🐐
烤餅原味.... 35元
薄餅夠厚身 👍而且彈口有口感😋,配合咖哩來吃真是最完美的選擇， 吃着真是一口一口的真是 不能停下來😆😆
泰式柚子鮮蝦沙律..... 88元
大大碟的賣相非常漂亮， 材料豐富 有 柚子, 洋蔥 ,鮮蝦, 椰菜,豆類
味道酸酸甜甜的 這個冷盤非常醒神, 唔單止材料新鮮 ,蝦肉爽口鮮甜, 配菜是 全是新鮮疏菜，開胃好味👍😋🍅🥬🥗
特飲 無酒精 Fruit Float ...... 58元
一杯美麗無酒精 雞尾酒 ,顏色鮮豔奪目, 大大杯的有...芒果,橙 ,菠蘿 ,椰子 焦糖等等攪拌混合而成, 冰凍 解渴 美味. 餐後一杯更覺舒暢👍👍🍹🍹🥭🍊🍍🍈😋😋
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