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2022-02-01
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今日返半天,下午便外出覓食。weekday 的Ninetys 下午茶時段排隊的人不多,等了五分鐘左右便可入座。餐廳帶有文青cafe 氣氛,素雅的室內設計,配上綠色植物和木材等,加上微暗的燈光,令人有relax 的感覺。Weekday lunch 有六款選擇,有叉燒飯、辣雞飯、三文魚飯、西式芝士飯、磨茹飯和烏冬等,價格由$128-$198。Scallops & urchin udon$178Pan seared scallops, Canadian urchin, Ibsen tamago, grilled asparagus, cherry tomatoes, creamy dill soup, Inanwa udon 帶子海膽烏冬份量十足。帶子大大粒,又厚肉,煎得甘香嫩口;海膽是加拿大的,大大片,表面有火炙過,雖然海膽味不太濃,但味道鮮美;兩隻溫泉旦都係日本蘭王旦,旦王的顏色特別鮮明,有濃厚的旦香;烤過的露筍又香又嫩,再加埋清甜又爆汁的車厘茄,好吃。烏冬十分滑溜又不帶酸味,口感有少彈牙,加上香草忌廉湯底,滑啫啫不膩口,十分滋味。Flat white$42選擇choco blend,
今日返半天,下午便外出覓食。weekday 的Ninetys 下午茶時段排隊的人不多,等了五分鐘左右便可入座。
餐廳帶有文青cafe 氣氛,素雅的室內設計,配上綠色植物和木材等, 加上微暗的燈光,令人有relax 的感覺。
Weekday lunch 有六款選擇,有叉燒飯、辣雞飯、三文魚飯、西式芝士飯、磨茹飯和烏冬等,價格由$128-$198。
Scallops & urchin udon$178
Pan seared scallops, Canadian urchin, Ibsen tamago, grilled asparagus, cherry tomatoes, creamy dill soup, Inanwa udon
帶子海膽烏冬份量十足。帶子大大粒, 又厚肉,煎得甘香嫩口;海膽是加拿大的, 大大片,表面有火炙過,雖然海膽味不太濃,但味道鮮美;兩隻溫泉旦都係日本蘭王旦, 旦王的顏色特別鮮明,有濃厚的旦香;烤過的露筍又香又嫩,再加埋清甜又爆汁的車厘茄,好吃。烏冬十分滑溜又不帶酸味, 口感有少彈牙,加上香草忌廉湯底,滑啫啫不膩口,十分滋味。
Flat white$42選擇choco blend, 咖啡味道醇香順喉,又有深焙的風味,加上燕麥奶,口感順滑,泡沫幼細,再吃一口藍莓乾,酸甜的藍莓吊起咖啡的堅果風味,不錯。
這一天的午餐還不錯!
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