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2021-11-20
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今晚同女友去616牛肉火鍋，616可以說是牛肉火鍋超市，實在有不少牛肉款式選擇，而且每款份量剛好，啱晒我倆拍住拖可以試多啲款式🙂🙂 餐牌約有十款湯底。比較吸引同埋想加強牛味，所以點了「牛雜湯底」(其實係自己想食牛雜😂😂）我哋先一口氣叫了5款牛肉，用code 喺手機落單後，先嚟了一個沙漏⏳，仔細👀👀，原來是「防漏單保證」，算是噱頭十足，而事實上很快便到齊🤣🤣沙漏牛駝峰 - 位於牛背近頸脊位置，肉味甘香，比例平均。 (🌟🌟🌟/5星計)牛坑爪 - 就是牛肋條，少脂肪，無油淋淋感。 (🌟🌟🌟/5星計)俄羅斯牛側胸肉 (🌟🌟🌟🌟/5星計)安格斯 橫隔肌 - 肋骨內側與橫隔膜相連嘅地方。牛味濃，有口感，唔錯。 (🌟🌟🌟🌟/5星計)滑尾龍 - 就是一般的滑蛋牛肉嘅質感，麻麻地 (🌟🌟/5星計)全家福 - 牛雜湯底 + 五款牛肉後來再加單匙柄醬料方面，我哋都覺得牛肉汁加青檸汁好夾啲牛肉。牛肉價錢介乎 $48 - $68，算是合理。另外都叫了個牛丸。最後我倆食到十一點才走人。
餐牌約有十款湯底。比較吸引同埋想加強牛味，所以點了「牛雜湯底」(其實係自己想食牛雜😂😂）
我哋先一口氣叫了5款牛肉，用code 喺手機落單後，先嚟了一個沙漏⏳，仔細👀👀，原來是「防漏單保證」，算是噱頭十足，而事實上很快便到齊🤣🤣
沙漏
牛駝峰 - 位於牛背近頸脊位置，肉味甘香，比例平均。 (🌟🌟🌟/5星計)
牛坑爪 - 就是牛肋條，少脂肪，無油淋淋感。 (🌟🌟🌟/5星計)
俄羅斯牛側胸肉 (🌟🌟🌟🌟/5星計)
安格斯 橫隔肌 - 肋骨內側與橫隔膜相連嘅地方。牛味濃，有口感，唔錯。 (🌟🌟🌟🌟/5星計)
滑尾龍 - 就是一般的滑蛋牛肉嘅質感，麻麻地 (🌟🌟/5星計)
全家福 - 牛雜湯底 + 五款牛肉
後來再加單
匙柄
醬料方面，我哋都覺得牛肉汁加青檸汁好夾啲牛肉。
牛肉價錢介乎 $48 - $68，算是合理。
另外都叫了個牛丸。
最後我倆食到十一點才走人。
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