彪哥海鮮菜館

營業中

休息中

今日晚上氣溫十分凍，想食羊腩煲暖下身，屋企附近最靠得住既應該係彪哥。所以大約6點就黎左。叫左細羊腩煲($68)，生炒骨($45)，芙蓉蛋($38)。羊腩煲:汁同配料比較好，馬蒂、腐竹等都入味，不過羊腩好韌，炆得唔夠耐，食左舊就已經黐牙，而且骨多，份量少。比較失望的一味生炒骨:炸得唔夠脆身，肉質硬，而且多肥肉，醬汁酸多過甜，最重要係唔夠熱。芙蓉蛋:份量好大，不過可借料唔多，洋蔥仲係生既!!同埋煎得比較油。其實已經係第二次黎彪哥，印象中菜式係唔錯既，可能今次叫錯野，或廚房一時失手。不過今次無論如何都要比喊面。