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2012-05-16
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說起中東菜, 不外乎都是想起印度咖哩,其實土耳其菜也十分出名, 就像是早幾年也興起過一陣熱潮的旋轉烤肉.近年雖然說是沒落了, 但其實在灣仔一帶仍有不少土耳其小吃店可以吃到傳統的土耳其美食.今天到旺角, 也找到一家小店可以吃到好吃的卡巴 (KEBAB).地點位於旺角的窄巷, 不算很當眼的. 店子小小, 油煙味幾重, 門面就不算好整潔了.開這店的老闆是地道土耳其人, 被說成是土耳其JUDE LAW. 這天老闆也有店內, 做飯, 做卡巴, 飲品, 收銀全部一腳踢. 看真一店, 是有3,4分像肥版JUDE LAW的...看看餐牌 (強烈建議清潔一下或重做一份...好油膩的餐牌), 要了個轉轉燒羊肉卷 (HKD$35)份量算幾大的, 整個卷都塞得滿滿, 拿上手熱辣辣的. 大大塊薄餅內裡包著燒羊肉片, 生菜, 洋蔥, 蕃茄及沙律醬等配料. 羊肉味道濃郁十分香口, 肉質很嫩也帶點肉汁, 加上不少的生菜, 和帶點微酸的沙律醬, 吃下整個不覺滯膩, 但好有清新的感覺. 味道真的十分不錯.午飯時段加HKD$5有凍飲, 叫了杯凍咖啡完全沒有咖啡味的, 只有奶跟水的味道從來都知道土耳其甜品是十分有特色, 像土
其實土耳其菜也十分出名, 就像是早幾年也興起過一陣熱潮的旋轉烤肉.
近年雖然說是沒落了, 但其實在灣仔一帶仍有不少土耳其小吃店可以吃到傳統的土耳其美食.
今天到旺角, 也找到一家小店可以吃到好吃的卡巴 (KEBAB).
地點位於旺角的窄巷, 不算很當眼的. 店子小小, 油煙味幾重, 門面就不算好整潔了.開這店的老闆是地道土耳其人, 被說成是土耳其JUDE LAW.
這天老闆也有店內, 做飯, 做卡巴, 飲品, 收銀全部一腳踢. 看真一店, 是有3,4分像肥版JUDE LAW的...
看看餐牌 (強烈建議清潔一下或重做一份...好油膩的餐牌), 要了個
轉轉燒羊肉卷 (HKD$35)
份量算幾大的, 整個卷都塞得滿滿, 拿上手熱辣辣的. 大大塊薄餅內裡包著燒羊肉片, 生菜, 洋蔥, 蕃茄及沙律醬等配料. 羊肉味道濃郁十分香口, 肉質很嫩也帶點肉汁, 加上不少的生菜, 和帶點微酸的沙律醬, 吃下整個不覺滯膩, 但好有清新的感覺. 味道真的十分不錯.午飯時段加HKD$5有凍飲, 叫了杯凍咖啡
完全沒有咖啡味的, 只有奶跟水的味道從來都知道土耳其甜品是十分有特色, 像土耳其軟糖, 雪糕等都很特別的但全部都偏甜.
所以來到這裡也看看餐牌有沒有特別的甜點.
看到這個土耳其米飯布丁 (HKD$24), 幾有興趣便點來試試
布丁是凍的. 份量有點小
吃一口, 很香的奶味, 但不重, 中間也帶有不少的飯粒, 煙煙韌韌的, 味道是偏甜但是我自己可以接受的程度.吃下吃下好快的吃完了一小碗, 有點不夠喉呢~
埋單一人HKD$64, 可以接受. 當中尤其轉轉燒羊肉卷最抵吃.
食物除了飲品之外是不錯的,
不過十分希望老闆可以執一執或有空多清潔一下店子, 因為環境周圍都幾油立立.
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