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2025-08-12
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搵到呢間位於銅鑼灣超正專做菲律賓奄仔蟹嘅蒸氣海鮮星期二嚟食 全場爆滿 可想言之受歡迎嘅程度叫咗$449嘅套餐 包咗10款海鮮 食到捧住個肚走啊🥢野生琵琶龍蝦相比起龍蝦 琵琶蝦比較少見 雖然會比龍蝦嘅體積細少少 但係肉質更加鮮嫩彈牙 而且啲蟹膏超級香甜 完全一滴豉油都唔使點🥢菲律賓野山膏仔蟹呢隻蟹完全係爆曬膏 食極都仲有佢啲膏 蟹膏非常香濃鮮甜 好唔捨得食晒啲蟹膏 而且肉質結實 上枱嘅時候蟹嘅眼仔仲喺度郁緊 非常新鮮🥢韓國釜山野生鰻魚鰻魚份量好大 大過一隻手掌 冇咩骨 肉質緊致嫩滑 而且油香味好重 魚皮都非常嫩滑🥢大西洋野生青口唔同出邊嘅青口一陣急凍味 呢度嘅青口完全食得出新鮮 肉質非常飽滿，而且肥美 海水味都十分足🥢韓國釜山蠔 一上到枱都嘩咗一聲 好少何見到何咁大隻 差唔多有成塊面咁大 蒸熟嘅蠔冇縮水好多 而且非常肥美鮮甜🥢黃金翡翠螺翡翠螺非常大粒 肉質結實 點埋豉油食一流🥢蟹黃大元貝 元貝已經超級大隻，而且肉質結實 加埋面頭嘅蟹黃 鮮味真係爆晒棚🥢加拿大野生海虎蝦蝦頭非常多蝦膏 肉質緊致結實 入口非常鮮甜🥢秘製原隻南非鮑魚呢款醃過嘅鮑魚 肉質結實 不過相比起其他新鮮嘅海鮮就遜色少少～
星期二嚟食 全場爆滿 可想言之受歡迎嘅程度
叫咗$449嘅套餐 包咗10款海鮮 食到捧住個肚走啊
🥢野生琵琶龍蝦
相比起龍蝦 琵琶蝦比較少見 雖然會比龍蝦嘅體積細少少 但係肉質更加鮮嫩彈牙 而且啲蟹膏超級香甜 完全一滴豉油都唔使點
🥢菲律賓野山膏仔蟹
呢隻蟹完全係爆曬膏 食極都仲有佢啲膏 蟹膏非常香濃鮮甜 好唔捨得食晒啲蟹膏 而且肉質結實 上枱嘅時候蟹嘅眼仔仲喺度郁緊 非常新鮮
🥢韓國釜山野生鰻魚
鰻魚份量好大 大過一隻手掌 冇咩骨 肉質緊致嫩滑 而且油香味好重 魚皮都非常嫩滑
🥢大西洋野生青口
唔同出邊嘅青口一陣急凍味 呢度嘅青口完全食得出新鮮 肉質非常飽滿，而且肥美 海水味都十分足
🥢韓國釜山蠔
一上到枱都嘩咗一聲 好少何見到何咁大隻 差唔多有成塊面咁大 蒸熟嘅蠔冇縮水好多 而且非常肥美鮮甜
🥢黃金翡翠螺
翡翠螺非常大粒 肉質結實 點埋豉油食一流
🥢蟹黃大元貝
元貝已經超級大隻，而且肉質結實 加埋面頭嘅蟹黃 鮮味真係爆晒棚
🥢加拿大野生海虎蝦
蝦頭非常多蝦膏 肉質緊致結實 入口非常鮮甜
🥢秘製原隻南非鮑魚
呢款醃過嘅鮑魚 肉質結實 不過相比起其他新鮮嘅海鮮就遜色少少～
🥢海鮮粥
蒸過嘅海鮮精華全部流入粥入邊 一定要留肚食返碗啊
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