利苑酒家 (國際金融中心商場)

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休息中

一家四口的family dinner通常都會在了無新意的IFC利苑進行，可幸的是利苑菜式花款多，夠千奇百怪，多吃也不會太悶。利苑的清炒蟹粉確實抵讚，炒得不油不膩，吃來有點像蟹粉湯，丁點腥味都無，值得一試。當晚爸爸預留了一份極為罕有的野生金錢龜湯和炆金錢龜掌。金錢龜湯味道濃郁，超重膠質，飲完全身發熱，非常滋保。炆金錢龜掌做法和羊腩煲大同小異，想不到錢龜掌也挺好肉，肉質軟腍。爸媽最欣賞那些超哂膠嘅皮，我和妹妹則見到都怕怕。