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2016-07-19
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爱的路上千万里真的是没错，总共去了三次，我才买到这个芝士挞。第一次去到的时候我被排队的队伍吓到了，真的是长到你实在没有走去队尾排队的勇气。于是我决定下一次我要选个晚一点的时间过来，第二次的时候我是晚上九点多到的，想着应该还好吧，谁知还是长长的队伍，估计轮到我的时候店就刚好打烊吧。于是我就问店员，什么时候来人会少一点，店员说早上10点开店的时候。 好！ 10:00分，SOGO准时开门，10:01分，我来到目的地，然而，前面已经有二十多人在排队，太夸张。售卖窗口是一个透明的玻璃窗，所以你边排队就可以边欣赏芝士挞的风姿，想到等一下它就是我的，就不禁暗暗窃喜。 最终我还是排了二十多分钟才买到，只有我一个人，本来是只想买一个试试而已，但想着这么辛苦排队，于是就买了一盒。一个是港币20元，一盒有六个，110港币一盒。 买到后我就立刻在SOGO外面找了个角落吃起来。 我很喜欢它家的挞底，有些人会觉得偏硬，但是我爱这种厚实，香酥中充满了牛油香，表皮被烤成带着焦糖色的金黄，一咬里面的芝士流心不停晃动。味道不会太甜，听说一个挞是用三种不同的芝士
好！
10:00分，SOGO准时开门，10:01分，我来到目的地，然而，前面已经有二十多人在排队，太夸张。售卖窗口是一个透明的玻璃窗，所以你边排队就可以边欣赏芝士挞的风姿，想到等一下它就是我的，就不禁暗暗窃喜。
最终我还是排了二十多分钟才买到，只有我一个人，本来是只想买一个试试而已，但想着这么辛苦排队，于是就买了一盒。一个是港币20元，一盒有六个，110港币一盒。
买到后我就立刻在SOGO外面找了个角落吃起来。
我很喜欢它家的挞底，有些人会觉得偏硬，但是我爱这种厚实，香酥中充满了牛油香，表皮被烤成带着焦糖色的金黄，一咬里面的芝士流心不停晃动。味道不会太甜，听说一个挞是用三种不同的芝士融合而成，吃起来我感受到比较浓郁的是cream cheese的味道，以及那软滑半流心的质感。
我带了两个回家放进冰箱，冰冷的芝士挞吃起来就跟在吃芝士蛋糕一模一样。比常温的增加了甜度，入口是醇厚中的软绵。
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