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2025-03-11
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綠茶充滿江南風釆,設計以杭州西湖為主題,淺木色的竹林樹影,淡淡優雅詩意。門口有長衫依人即席彈奏古箏,沁出古典氣。加上古色古香建築特式,令人躍躍欲試。龍井烤雞 (138)烤雞外皮金黃酥脆,木盤底部有龍井茶葉,茶葉幽香慢慢沁透雞肉之中。雞肉肥美,大口咬下,肉香鮮嫩多汁,融合了茶香與肉香,令人垂涎。蛤蜊絲瓜 (78)挺身的蛤蜊,鮮味可口,配上軟滑的絲瓜,呷一口湯汁,清甜滋潤,口感輕盈,讓人品嚐到食材原味道。金沙雞翼 (68)雞翼表面舖上金沙,脆卜卜外層,內裡肉質柔嫩,啖啖咸蛋黃香,香氣濃厚,讓人一口接一口。蝦湯脆米泡飯 (88)湯底金黃濃厚,鮮香的蝦湯,襯湯底熱燙,將炸米倒入湯中,慢慢吸索湯汁。蝦肉爽口彈牙,搭配脆米的口感,啖啖充滿鮮香,十分開胃。紹興喉口豬肉包 (38)包子軟綿綿,豬肉餡料鮮美,滿滿的豬肉餡,充滿豐盈的肉汁,令人難以抗拒。雷峰塔奶涷 (28)山藥奶涷震騰騰,雷峰塔的造型,別緻吸引。入口奶香柔滑,清爽味蕾。
龍井烤雞 (138)
烤雞外皮金黃酥脆,木盤底部有龍井茶葉,茶葉幽香慢慢沁透雞肉之中。雞肉肥美,大口咬下,肉香鮮嫩多汁,融合了茶香與肉香,令人垂涎。
蛤蜊絲瓜 (78)
挺身的蛤蜊,鮮味可口,配上軟滑的絲瓜,呷一口湯汁,清甜滋潤,口感輕盈,讓人品嚐到食材原味道。
金沙雞翼 (68)
雞翼表面舖上金沙,脆卜卜外層,內裡肉質柔嫩,啖啖咸蛋黃香,香氣濃厚,讓人一口接一口。
湯底金黃濃厚,鮮香的蝦湯,襯湯底熱燙,將炸米倒入湯中,慢慢吸索湯汁。蝦肉爽口彈牙,搭配脆米的口感,啖啖充滿鮮香,十分開胃。
包子軟綿綿,豬肉餡料鮮美,滿滿的豬肉餡,充滿豐盈的肉汁,令人難以抗拒。
雷峰塔奶涷 (28)
山藥奶涷震騰騰,雷峰塔的造型,別緻吸引。入口奶香柔滑,清爽味蕾。
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