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開飯介紹
第一家綠茶餐廳於2008年開設於杭州西子湖畔一片美麗的龍井茶園中,故而得名。如今,綠茶集團已經在全球擁有約500家直營門店,並於2025年5月在香港交易所成功上市。在香港地區,我們邀請到米芝蓮名廚俞斌先生擔任首席顧問,為食客展現其獨有的「⼀⼿煙⽕,⼀⼿藝術」的浙菜美學。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
今次黎到奧海城新開既浙江菜餐廳,一到門口已經有好多人等緊,成個餐廳嘅環境都係竹林主題,坐得幾舒服,地方闊落,不過就音樂調得比較大聲,而且餐廳都好多人所以傾計有啲費力既綠茶蔥香烤豬頸肉($108)肉質鮮嫩,烤得好香綠,不錯 土豆芝士塔($22)外皮脆內滑,土豆與芝士完美融合,口感豐富,係估唔到咁驚喜,我同朋友呢餐既最愛❤️哈蜊絲瓜($78)蜆好鮮,絲瓜清爽,係平時食開既家常菜,個湯頭好甜蝦湯泡飯($88)濃郁蝦湯浸透米飯同脆米,咬感好有層次茶香奶凍($28)奶凍滑順,茶香濃郁,甜而不膩🙌🏻紅酒糟圓子($38)圓子軟糯,酒味濃,食完想叫多個返層食🫶🏻🏠環境:8/10🌟味道:8/10 💰性價比:8/10 🙇🏻♂️服務:8/10 📍 綠茶餐廳大角咀海庭道18號奧海城二期1樓105A號舖#hkfood#yummy#相機食先#hkfoodie#奧運#奧海城#奧海城美食#假日好去處#香港美食#浙江菜餐廳#中菜餐廳#綠茶餐廳#大角咀#美食打卡#香港美食日記
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-綠茶餐廳-📍大角咀.去大角咀接男朋友放工,見到開咗一間新的中餐廳。原來用上江南茶園做主題,無論餐廳裝修佈置,去到Menu嘅選擇,都加入咗好多茶嘅元素。.陳皮菜蒲頭老鴨湯 ($58)燉湯好清甜,鴨肉用陳皮提味,帶出滿滿香氣,非常滋潤。.黑醋脆皮牛腩 ($118)牛腩表面一層炸到非常香酥脆口,而腩肉本身融合黑醋醃到非常入味,微酸口味更突出咗牛腩嘅鮮味。.花菇燒豬手 ($108)花菇同豬手都燒到好軟嫩,係入口即溶嘅口感。豬手咬落啖啖骨膠原質感,一點都不肥膩。.松露松仁烤菜心 ($68)呢個唔太鍾意食菜嘅男朋友都讚嘅烤菜心,烤過的菜偏乾身,帶有煙燻嘅香味,非常特別,而且味道很好。.暴打鳳梨茶 ($28)份量好大的一杯飲品,加上熊仔的造型,打咭一流。飲到粒粒菠蘿果肉,同非常清香菠蘿味。.茶香奶凍 ($28)呢個真係必點的甜品,估唔到中菜館都有咁高質的奶凍。奶凍質地creamy帶點茶香,加上表面燒香過的焦糖,無論口感同味道都非常出色。.
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國內品牌「綠茶餐廳」愈開愈多分店,知道奧海城開了新店,而且集團在5月16-20日推出上市八八折優惠,於是約媽咪一起來吃個早飯,五點已到,因為唔想排隊。喜歡「綠茶餐廳」有三大原因,首先是環境,以「江南竹韻,風清竹影」為主題,城市中的竹林,詩情畫意氣圍,令我置身陸劇中,暫離繁囂!CP值高,平均百幾元一個菜式,唔係大排檔,唔係街坊小店,而係大商場,舒適的環境。最後是菜式本身,新穎的江浙菜式,觸發我的好奇心,想多嚐幾味,而且走健康清淡之路線,吃得安心。今日我們吃了四道菜:🐠雞汁黃魚 $158金黃色澤耀目,兩條黃魚份量足,雞油豐富,令魚肉更滑,簡而美。🥒蛤蜊絲瓜 $78絲瓜清湯,以蝦米及蜆肉提味。🫔薺菜碎肉千張包 $88即點即做,非常熱騰,腐皮包著豐富的薺菜及碎肉,有肉香而無肉膩。🦤蔥香脆皮烤鴨 $128四款中最惹味,豐富的蔥油,帶點鹹香,烤鴨細細隻,皮脆肉嫩,少少脂肪,黃金組合。🫖九曲紅梅 $12/位特色的茶葉。出菜有序,服務態度親切,食用時間90分鐘。
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綠茶餐廳又多咗一間分店 相比希慎廣場嗰間,依間面積稍微細啲,但餐廳裝潢保留一貫風格:典雅而富濃厚嘅中式氛圍2大1小點了4個菜式:前菜、熱餸、甜點另外每位茶位$13(3歲以下免費) 菜式賣相精緻,未食先加分綠蔥油汁萵筍(冷)$58萵筍口感鮮脆,配搭綠色蔥油汁,味道清香,適合喜愛清淡口味嘅朋友珍珠土豆燴三鮮 $88圓轆轆一粒粒嘅外型以為係蓮子,但原來係薯仔粒,食落去非常之淋,配上筍粒、鹹肉粒、口感豐富,整體味道鹹鮮中帶甜蘿蔔燉牛筋腩 $88.成個餸燉得好入味,唯牛筋腩有點偏瘦,但蘿蔔好淋好入味,整體略重口味,需要配白飯食筆墨酥香 $48筆墨嘅造型非常之有特色!小朋友喺菜牌「一見鍾情」🤣🤣🤣 毛筆嘅筆尖係乍得酥脆酥脆,食嘅時候先點一點朱古力醬,裏面仲有甜薯蓉,外酥內嫩✨ 有得玩又有得食出奇蛋2.0 🥳🥳整體來說,餐廳的菜式擺盤相當精緻,環境舒適,菜式嘅選擇都很多,是個適合聚餐之選。
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這間綠茶餐廳已經光顧了幾次, 都頗為滿意。上幾次坐的位置看到用來準備上菜的枱,也看見服務員準備食物時都很有條理,例如都會帶上新手套才剪燒雞。但今天坐的位置向另外一面,就見到些需要改善的地方。圖中通道旁位置本來有一架裝載已經洗好的碗碟車。食飯途中架車被推開了,清潔工就把已經洗好的碗碟放在地上算數,中間大約有十分鐘,很多服務員行過都沒有理會。在我舉機拍攝之後,才有人取走,相信是放回碗碟車上。之後,碗碟車被推回這個位置。但我又開始見到有人將用過的碗碟放在這車上最上格,而不是放到另一邊有架用來裝載食過碗碟的車。 似乎有些衛生流程都要留意下。另外,今次點了白菜仔,但賣相沒有以前好(不太新鮮),而且是苦的。 希望可以留意一下。
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