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2018-08-28
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炸豬扒挺厚身,外脆之餘入面口感仍保煙韌鬆軟,一點沒嚡口,要挑剔的話,只是脂方比例較少,欠一份油香,整體肉味也不俗,配以滑蛋齊吃,非常香口惹味,飯也是用日本珍珠米,黏度十足,沾上了蛋汁後同樣很美味。也試了滑蛋蝦丼,也是數十元的價錢,豈料炸蝦卻有足足三隻,而且每隻也是人份量十足的,香脆的外層下是爽口非常的蝦肉,鮮甜味美,配上滑蛋就更覺美味,層次感豐富。除了傳統日式丼外,還有鐵板和加入韓式元素的主吃,總有一份合大家心水!
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