Tank lee
經典潮州菜👍
Tank lee
等級4
2025-08-11
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今次嚟到筲箕灣搵潮州菜,見到網上好多人推介呢間潮發魚仔店,梗係要一試!餐廳有兩層,樓下已經坐滿,幸好上到去二樓,環境都幾整潔舒服,店員態度都OK,招呼得體。

主打鵝片拼鵝腸($198),份量十足,鵝片厚身,滷水味夠晒入味,底下仲有滷水豆腐同花生,食落層次感豐富,啱晒鵝迷。

潮州蠔餅($128)蠔仔份量唔少,蠔🦪有大有細,配上粉漿、雞蛋一齊煎,外脆內嫩,帶有潮汕風味。


方魚肉碎粥($68)胡椒味突出,粥底滑溜,配料有大地魚乾、肉碎、蔥等,鹹香兼帶鮮味,飲完暖笠笠好有驚喜。同埋佢一碗都幾大碗,可以分到四小碗👍


豬油炒菜心($108)就最啱送飯,豬油渣香脆,菜心新鮮,賣相都幾吸引。

整體來講,筲箕灣呢間潮發魚仔店真係值得一試,鍾意食潮州菜嘅朋友唔好錯過!


以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食