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2021-11-23
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雖然香港有無數嘅日本餐廳但要搵到好食、價錢又合理嘅就真係好少今次我分享嘅哩一間位於灣仔嘅家賀屋刺身、壽司都非常新鮮！😋羅拖正到呢！❤️燒吞拿魚鮫都好好食！超對值得再嚟！.🔸麒麟一番榨冰啤－西瓜味🍉（$88）🔸麒麟一番榨冰啤（$78）第一次飲冰啤，原來啤酒上嘅泡泡係好幼嘅冰嚟，令啤酒keep住凍冰冰。我試咗西瓜味，味道少少甜，幾易入口。.🔸酒淆三味（$85）（推🌟）超喜愛！有麵豉青瓜、鰹魚醬漬蒜頭、牛蒡醬油漬，三款送酒小食都好好食！.🔸刺身：▫️特大北海道口岸蠔（$68/隻）（推🌟）真係好大隻！超級肥美！要分三啖先食得哂😂，好鮮甜、好creamy ！▫️山葵柚子漬水母刺身（$85）口感好爽脆！山葵同柚子清新又香，感覺好開胃！▫️三文魚腩刺身（$75）肥美有油香，軟綿綿又彈牙。.🔸壽司：（推🌟）▫️真鱈白子（$35/件）▫️家賀壽司（$45/件）▫️火炙秋刀魚壽司（$38/件）▫️秋刀魚壽司（$38/件）4款壽司都好好食！白子超creamy！家賀屋壽司係甜蝦、海膽，鮮味十足！秋冬嘅秋刀魚最肥美，魚油、魚味都香濃！.🔸特選鮪盛（$238）（推🌟）赤身、中拖羅、大拖羅👍🏻赤身非常甘香而冇魚腥味，唔會鞋口。連平
但要搵到好食、價錢又合理嘅就真係好少
今次我分享嘅哩一間位於灣仔嘅家賀屋
刺身、壽司都非常新鮮！😋
羅拖正到呢！❤️燒吞拿魚鮫都好好食！
超對值得再嚟！
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🔸麒麟一番榨冰啤－西瓜味🍉（$88）
🔸麒麟一番榨冰啤（$78）
第一次飲冰啤，原來啤酒上嘅泡泡係好幼嘅冰嚟，令啤酒keep住凍冰冰。我試咗西瓜味，味道少少甜，幾易入口。
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🔸酒淆三味（$85）（推🌟）
超喜愛！有麵豉青瓜、鰹魚醬漬蒜頭、牛蒡醬油漬，三款送酒小食都好好食！
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🔸刺身：
▫️特大北海道口岸蠔（$68/隻）（推🌟）
真係好大隻！超級肥美！要分三啖先食得哂😂，好鮮甜、好creamy ！
▫️山葵柚子漬水母刺身（$85）
口感好爽脆！山葵同柚子清新又香，感覺好開胃！
▫️三文魚腩刺身（$75）
肥美有油香，軟綿綿又彈牙。
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🔸壽司：（推🌟）
▫️真鱈白子（$35/件）
▫️家賀壽司（$45/件）
▫️火炙秋刀魚壽司（$38/件）
▫️秋刀魚壽司（$38/件）
4款壽司都好好食！白子超creamy！家賀屋壽司係甜蝦、海膽，鮮味十足！秋冬嘅秋刀魚最肥美，魚油、魚味都香濃！
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🔸特選鮪盛（$238）（推🌟）
赤身、中拖羅、大拖羅👍🏻
赤身非常甘香而冇魚腥味，唔會鞋口。連平時唔食赤身嘅我都大讚！中拖羅、大拖羅好香魚油味，入口即溶，超好食！
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🔸鹽燒吞拿魚鮫（$150）（推🌟）
超大件成舊T bone咁，鹽燒過啲魚油迫哂出嚟，非常香滑，又無魚刺，魚鮫膠質位都好香！
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🔸冷稻庭手打烏冬（$58）
烏冬爽滑彈牙，口感冰涼，有蔥、姜蓉、Wasabi、鵪鶉蛋同鰹魚汁作調味。
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🔸菠蘿雪芭（$68）
🔸蘋果雪芭（$55）
正！2款嘅生果味都超香、好似食緊生果咁！菠蘿雪芭入面仲有少少菠蘿粒，有咬口又香！
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