前菜【明太子玉子燒】蛋香鬆軟，明太子鹹香點綴得剛剛好，清甜滋味瞬間喚醒味蕾。
【刺身四點】厚切肥美，入口鮮甜無比，質感豐潤，非常新鮮。
【南非鮑魚】鮮味突出，口感爽彈，簡單調味已盡顯其原味之鮮。
【香煎鵝肝】外層微脆，內裡香濃綿密，搭配餐廳自家製的醬汁，更添層次而不膩口。
【野生大虎蝦】蝦肉飽滿彈牙，煎得香口。
【頂級美國牛肉】厚燒五成熟，師傅火候掌握非常好，外焦香內軟嫩，肉汁豐盈。
特別一提這裏的【炒飯】，有別於一般做法，師傅將流心煎蛋置於炒飯之上，一劃開蛋黃緩緩流入飯中，讓每粒飯都裹上蛋香，更加濕潤香濃。
套餐還有炒菜及麵豉湯。
當日為朋友慶生🎂已事先預訂生日甜品。擺盤相當精緻，共有四款不同風味的甜點，視覺與味覺同樣滿足。
整體而言，不論是食物質素還是環境景觀，以這個價錢能享用到如此高質的海鮮鐵板燒，真心抵食，絕對值得推薦！
