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2009-08-30
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平日的圓方水静河飛,原來星期日的晚飯時段是擠滿人的,隨便選了這間不用排隊的nahm試試。是晚肚子不太餓,要了兩款菜式:大蝦青木瓜沙律 (Green papaya salad with prawns and crispy sesame)青木瓜和大蝦也極之新鮮,後者更是彈牙。除了開胃醒神的醬汁,經油炸的芝麻為沙律生色不少,個人認為比泰國吃到的青木瓜沙律更好吃。椰香軟殼蟹天婦羅 (deep-fried soft shell crab)一上桌有點驚呆了,估唔到咁大碟!軟殼蟹剛剛炸起,熱燙燙的,吃起來不油膩卻卜卜脆,停不了口,很快便掃清.......所謂的椰香,我想是把少許椰奶混在炸粉漿,吃時確實有點椰味,幾有創意,也和主要食材十分匹配。服務一般,但上菜速度很快、食物質量高,會再光顧的。
大蝦青木瓜沙律 (Green papaya salad with prawns and crispy sesame)
青木瓜和大蝦也極之新鮮,後者更是彈牙。除了開胃醒神的醬汁,經油炸的芝麻為沙律生色不少,個人認為比泰國吃到的青木瓜沙律更好吃。
椰香軟殼蟹天婦羅 (deep-fried soft shell crab)
一上桌有點驚呆了,估唔到咁大碟!軟殼蟹剛剛炸起,熱燙燙的,吃起來不油膩卻卜卜脆,停不了口,很快便掃清.......所謂的椰香,我想是把少許椰奶混在炸粉漿,吃時確實有點椰味,幾有創意,也和主要食材十分匹配。
服務一般,但上菜速度很快、食物質量高,會再光顧的。
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