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餐廳: 美中·鴨子 (將軍澳中心)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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終於等到啦~~「鴨子」規定晚市要 5 點半開始,冇得訂枱,齊一半人數先可進入。記得上次,5點9黎拎位,預計要等兩小時或以上,結果放棄。今次,5點3黎拎位,誇張到,已經排晒隊。不過好好彩,今次唔洗再等,準時5點半入去。落單時,除左「北京填鴨」、「蔥油餅」 之外,完全冇概念要叫啲咩,所以決定叫過4人餐。 4人餐份量好足: 清新柚子沙律 (好fresh, 夠沙律)青蔥麻香雞(又夠辣,又夠麻,正!)上海大碗雲吞鴨湯(唔油,係雲吞普通咗啲)北京宮爆大蝦球心(好味,啲蝦足料既)烤北京填鴨(半隻)(啲肉夠味,塊皮好味過同公司既北X樓。)茶樹菇小豆苗(好欣賞,除左小豆苗同茶樹菇外,仲加咗啲芽菜,中和咗小豆苗既苦味)蔥油餅(好味,完全唔油,不過好易散)哈哈哈哈~~ 個小籠包係佢比錯咗。
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終於等到啦~~


「鴨子」規定晚市要 5 點半開始,冇得訂枱,齊一半人數先可進入。


記得上次,5點9黎拎位,預計要等兩小時或以上,結果放棄。


今次,5點3黎拎位,誇張到,已經排晒隊。不過好好彩,今次唔洗再等,準時5點半入去。


落單時,除左「北京填鴨」、「蔥油餅」 之外,完全冇概念要叫啲咩,所以決定叫過4人餐。


4人餐份量好足:
清新柚子沙律 (好fresh, 夠沙律)
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青蔥麻香雞(又夠辣,又夠麻,正!)
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上海大碗雲吞鴨湯(唔油,係雲吞普通咗啲)
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北京宮爆大蝦球心(好味,啲蝦足料既)
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烤北京填鴨(半隻)(啲肉夠味,塊皮好味過同公司既北X樓。)
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茶樹菇小豆苗(好欣賞,除左小豆苗同茶樹菇外,仲加咗啲芽菜,中和咗小豆苗既苦味)
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蔥油餅(好味,完全唔油,不過好易散)
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哈哈哈哈~~ 個小籠包係佢比錯咗。
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