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2024-05-06
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呢間拉麵幾多人話好味,就在荃灣站轉轉天橋橋底,有日去左呢度食lunch,環境日式,整潔明亮👍🏻餐牌有4款拉麵和3款沾麵 。海老沾麵($88)賣相吸引,一碗濃湯舖滿櫻花蝦,配的是有質感的粗麵,可以選擇冷麵上或熱麵上,這個很好!!我認為這碗拉麵最出色的是叉燒!半肥瘦兼有炙燒油香味,入口柔軟又有肉香 ,份量不算很多,女士食OK,男士可以考慮加麵底 。我的雞白湯拉麵($95)湯頭打泡了,增加綿滑口感,湯底濃郁但不咸,是個不錯的雞白湯,雞肉厚切而唔鞋口,同埋有成粒溏心蛋,都是它可取之處 。我另外加配了慢熟豚叉燒(+$20)這個很好吃!總體上,我覺得這裡處理豚肉特別出色 。飲品方面,這裡提供SAGE的微碳酸有氣茶,是我第一次試的香港本地品牌,標榜本地製造,點了蘋果桂花烏龍和日本蜜桃紅茶,兩個都好飲!我鍾意佢一d都唔甜!鋁罐包裝都好靚同特別,好有香港風味 ,值得一試 。
有日去左呢度食lunch,環境日式,整潔明亮👍🏻
餐牌有4款拉麵和3款沾麵 。
海老沾麵($88)賣相吸引,一碗濃湯舖滿櫻花蝦,
配的是有質感的粗麵,可以選擇冷麵上或熱麵上,
這個很好!!
我認為這碗拉麵最出色的是叉燒!
半肥瘦兼有炙燒油香味,入口柔軟又有肉香 ,
份量不算很多,女士食OK,男士可以考慮加麵底 。
我的雞白湯拉麵($95)湯頭打泡了,增加綿滑口感,
湯底濃郁但不咸,是個不錯的雞白湯,
雞肉厚切而唔鞋口,同埋有成粒溏心蛋,
都是它可取之處 。
我另外加配了慢熟豚叉燒(+$20)這個很好吃!
總體上,我覺得這裡處理豚肉特別出色 。
飲品方面,這裡提供SAGE的微碳酸有氣茶,
是我第一次試的香港本地品牌,標榜本地製造,
點了蘋果桂花烏龍和日本蜜桃紅茶,
兩個都好飲!我鍾意佢一d都唔甜!
鋁罐包裝都好靚同特別,好有香港風味 ,值得一試 。
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