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2006-03-03
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家中電腦顯示卡出現問題，去黃金買過之後，素聞飛鷹餐廳之名氣，故去之。荔枝角道258號，跟深水步的旺區不算近，也不算遠。步進餐廳之內，一目了然，共有卅多個位子，像一家茶餐廳般的大小；紅色的裝潢、啡色的皮椅、格仔檯布，再配上昏暗的燈光，頗有情調；但美中不足的是墊檯用上日本城那種公仔墊檯膠，有點格格不入的感覺。一坐下，侍應緩緩的奉上餐牌。由於同行友人的信仰問題，不吃牛肉，故點了一客雞扒餐，而自己則因為曾聽過這裡的希臘牛扒餐不錯而亦點了一客。餐湯方面都是點了羅宋湯。先送上兩個餐包，好大的一個，size足足是一般西餐廳的兩倍，單單這個也已先在胃裡佔了二成位置。羅宋湯不過不失，屬OK程度。未幾，先上了希臘牛扒，其實即是牛柳切片碟上，配上生菜、番茄、青瓜等配菜，再淋上厚厚的蒜蓉汁。味道OK，牛柳的梳打粉味不重。聽到旁邊三個父子，他們點了牛柳鐵板餐，聽說很鬆化，應該都是梳打粉的「功勞」。品嘗之間，友人的雞扒亦到了。看看賣相，頗失敗。看雞扒的色澤，好像是隨便被放在油鍋裡炸一樣，半點煎過的樣子都看不出來。切了一點點品嘗一下，雞扒像用不知甚麼醃製過，好難食；實話一句，以雞扒來說就連一般連鎖快餐店都比不上。希
荔枝角道258號，跟深水步的旺區不算近，也不算遠。步進餐廳之內，一目了然，共有卅多個位子，像一家茶餐廳般的大小；紅色的裝潢、啡色的皮椅、格仔檯布，再配上昏暗的燈光，頗有情調；但美中不足的是墊檯用上日本城那種公仔墊檯膠，有點格格不入的感覺。一坐下，侍應緩緩的奉上餐牌。
由於同行友人的信仰問題，不吃牛肉，故點了一客雞扒餐，而自己則因為曾聽過這裡的希臘牛扒餐不錯而亦點了一客。餐湯方面都是點了羅宋湯。
先送上兩個餐包，好大的一個，size足足是一般西餐廳的兩倍，單單這個也已先在胃裡佔了二成位置。羅宋湯不過不失，屬OK程度。
未幾，先上了希臘牛扒，其實即是牛柳切片碟上，配上生菜、番茄、青瓜等配菜，再淋上厚厚的蒜蓉汁。味道OK，牛柳的梳打粉味不重。聽到旁邊三個父子，他們點了牛柳鐵板餐，聽說很鬆化，應該都是梳打粉的「功勞」。
品嘗之間，友人的雞扒亦到了。看看賣相，頗失敗。看雞扒的色澤，好像是隨便被放在油鍋裡炸一樣，半點煎過的樣子都看不出來。切了一點點品嘗一下，雞扒像用不知甚麼醃製過，好難食；實話一句，以雞扒來說就連一般連鎖快餐店都比不上。希臘牛扒則算是不過不失。
埋單連加一盛惠一百一十七元。
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