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2024-11-24
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茶飲店在香港開到成行成市，不過，茶飲咖啡店就不多見，最近來了位於土瓜灣「啓岸」的「茶閒裡」，主打茶飲之外，食物都做得既有特色，又有水準。從外到內，已感受到那股幽靜、悠閒的氣氛，全店以淺木色系傢俬為主，加上環境寬敞、樓底夠高，感覺十分舒服。而近門口一角，佈置得很雅致，有一份文化、書卷氣息！開放式廚房前，更擺放了一些小裝飾，十分可愛，又添幾分意境。 枱子上放了餐牌，做得別緻，內裡列出多款茶品，分門別類，而且，頗有特色，還有茶點及一人茶食套餐。此外，在枱上還有一款健康餐牌，是茶閒裡' x Nutribite維小飯聯乘，健康之餘，菜式可以自由配搭，甚具彈性。下單採用枱上的二維碼，健康餐定價視乎你的選擇。為了吸引更多客人，還推展了好些限時優惠。先來一份「黑椒穀飼牛仔粒自選套餐」（$80），當中包括了黑椒穀飼牛仔粒、粟米蒸水蛋、三色素小炒及雜糧飯，最窩心的是每一盒食物都標示清楚有多少熱量及營養素參考值，對於特別要注重健康之人是很有用的。再者，幾款食物確是有質素，牛仔粒肉嫩多汁，又惹味，蒸水蛋十分滑溜，富蛋香，雜糧飯處理得很好，一點也不會有硬的口感，不用多說營養十足。另一份是「白蘑菇雞髀肉自選套餐」
從外到內，已感受到那股幽靜、悠閒的氣氛，全店以淺木色系傢俬為主，加上環境寬敞、樓底夠高，感覺十分舒服。
而近門口一角，佈置得很雅致，有一份文化、書卷氣息！
開放式廚房前，更擺放了一些小裝飾，十分可愛，又添幾分意境。
枱子上放了餐牌，做得別緻，內裡列出多款茶品，分門別類，而且，頗有特色，還有茶點及一人茶食套餐。
此外，在枱上還有一款健康餐牌，是茶閒裡' x Nutribite維小飯聯乘，健康之餘，菜式可以自由配搭，甚具彈性。下單採用枱上的二維碼，健康餐定價視乎你的選擇。為了吸引更多客人，還推展了好些限時優惠。
先來一份「黑椒穀飼牛仔粒自選套餐」（$80），當中包括了黑椒穀飼牛仔粒、粟米蒸水蛋、三色素小炒及雜糧飯，最窩心的是每一盒食物都標示清楚有多少熱量及營養素參考值，對於特別要注重健康之人是很有用的。再者，幾款食物確是有質素，牛仔粒肉嫩多汁，又惹味，蒸水蛋十分滑溜，富蛋香，雜糧飯處理得很好，一點也不會有硬的口感，不用多說營養十足。
黑椒穀飼牛仔粒自選套餐
$80
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另一份是「白蘑菇雞髀肉自選套餐」（$70），包括了白蘑菇雞髀肉、手工原味豆腐、三色素小炒及雜糧飯，即含有蛋白質、膳食纖維、碳水化合物，夠平衡。而雞髀肉炒得嫩滑可口，味道很香，而豆腐軟滑，豆味十足，雖然是健康餐，但味道豐富，食味不失禮。
白蘑菇雞髀肉自選套餐
$70
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陌桂
$42
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另一飲品試了清茶系列的「月光美人」（$68），以一整壺奉上，並配有少少零食。名字十分有詩意，這是白茶一種，味道清雅淡然，香氣細膩，入口叫人舒暢。而小卡片更介紹了其產地及特點，更說明最佳的沖泡條件，十分有心思。
月光美人
$68
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在用茶上，選了一小件「芒果茉莉mini林明頓」（$30）來配襯，小小方形並沾滿椰絲，的骰可愛。蛋糕部份比海綿蛋糕較挺身，有實在感，味道帶微微茉莉茶香，中層夾有芒果醬，微微酸香，口感軟滑，是很好的飯後一點甜！
在這裡用餐，叫人感覺悠閒舒服，少了一份匆忙，多了一份恬靜！
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