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餐廳: 緻素坊
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2025-03-14 0 瀏覽
幾年前黎過一次,記得好少會有素點心食&地方唔大,地理位置比較偏僻,無論係尖東站/尖沙咀站行過去都要10分鐘,襯住平日,又同時係情人節過黎食LUNCH。1. 蘿蔔絲酥餅:好鬆化,夠熱&香口,味度適中。2. 香酥咖哩角:口感跟(1) 差唔多,餡好似粉果,唔油膩。3. 素翅灌湯小籠包:賣相唔靚,食落皮厚又乾 NONONO。4. 金獎紫醉金迷:原來係芋蓉包,冇咩特別,食完真係好飽。5. 竹笙素翅灌湯餃:皮有點厚,勝在餡多,湯又夠味,仲有2條竹笙。6. 片皮鴨:用猴頭菇與腐皮組成,猴頭菇切成長方塊狀,上面的腐皮炸至酥脆,食落真係「咔嚓」,再配上青瓜絲、紅椒絲、荀絲、哈密瓜絲,仿真度高,而且加上哈密瓜絲會冇咁膩。整體服務幾好,店舖唔大,建議事前最好BOOK 位。
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幾年前黎過一次,記得好少會有素點心食&地方唔大,地理位置比較偏僻,無論係尖東站/尖沙咀站行過去都要10分鐘,襯住平日,又同時係情人節過黎食LUNCH。

1. 蘿蔔絲酥餅:好鬆化,夠熱&香口,味度適中。

2. 香酥咖哩角:口感跟(1) 差唔多,餡好似粉果,唔油膩。

3. 素翅灌湯小籠包:賣相唔靚,食落皮厚又乾 NONONO。

4. 金獎紫醉金迷:原來係芋蓉包,冇咩特別,食完真係好飽。

5. 竹笙素翅灌湯餃:皮有點厚,勝在餡多,湯又夠味,仲有2條竹笙。

6. 片皮鴨:用猴頭菇與腐皮組成,猴頭菇切成長方塊狀,上面的腐皮炸至酥脆,食落真係「咔嚓」,再配上青瓜絲、紅椒絲、荀絲、哈密瓜絲,仿真度高,而且加上哈密瓜絲會冇咁膩。

整體服務幾好,店舖唔大,建議事前最好BOOK 位。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-02-14
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
慶祝紀念
情人節
推介美食
  • 緻素坊片皮鴨