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2018-08-01
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今天四人在志蓮浄苑閑遊,中午在南園蓮池食齋,指定每位$120的中午套餐。這裡地方整潔,員工人手足夠!坐位也算舒適!上菜,先來一碗明火靚湯,內容有地衣,腐竹,淆成,頗鮮甜!再來是節瓜炆赤膠耳,味道很清很淡,而且份量真的不多,好像兩人份量給我們四人用!跟著上來是酥炸黃油菌也不知是什麼來的,送進口便是,炸一團粉包著一枝什麼菇菌,淡味,賣相欠佳,個人不喜歡這個菜!再來是三絲腐皮卷,這個菜比較啱我一些,有些鮮甜口感,每人有兩個,算夠份量!外觀也頗精美吸引!其實也像酒樓的點心鮮竹卷,不過這裡吃的是素!再上來是七彩孢子菌有芽菜作主配以蟲草花,唐芹菜,青紅西椒絲等等炒埋一碟,都算好味!每人一碗白飯或清粥!清清淡淡,平時常吃葷,今次可算簡單而健康的素材午餐!
這裡地方整潔,員工人手足夠!坐位也算舒適!
上菜,先來一碗明火靚湯,內容有地衣,腐竹,淆成,頗鮮甜!
再來是節瓜炆赤膠耳,味道很清很淡,而且份量真的不多,好像兩人份量給我們四人用!
跟著上來是酥炸黃油菌
也不知是什麼來的,送進口便是,炸一團粉包著一枝什麼菇菌,淡味,賣相欠佳,個人不喜歡這個菜!
再來是三絲腐皮卷,這個菜比較啱我一些,有些鮮甜口感,每人有兩個,算夠份量!外觀也頗精美吸引!其實也像酒樓的點心鮮竹卷,不過這裡吃的是素!
再上來是七彩孢子菌
有芽菜作主配以蟲草花,唐芹菜,青紅西椒絲等等炒埋一碟,都算好味!
每人一碗白飯或清粥!
清清淡淡,平時常吃葷,今次可算簡單而健康的素材午餐!
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