坤記粥店

營業中

休息中

今天繼續中午吃素，不過不是去齋鋪，而是去坤記吃炸兩，炒麵，兩者本身就是素食，轉轉口味不致於沉悶。炸兩比之前吃的有進步，份量也像多了，擺盤整齊。油炸鬼雖然被豉油淋在表面上，不過沒有因此軟掉，依然保持酥脆的口感。腸粉皮亦算薄滑，部份都完整包著油炸鬼。炒麵方面不會油膩，炒得挺乾爽，開頭吃的時候蠻鬆散可口，不過愈吃愈尾的時候，炒麵有點硬邦邦，並且一大團，可能是炒得不均勻吧。至於豆漿卻少了以前的豆香，黃豆味不太濃郁，有微微水水的感覺，雖少甜，但是沒有以前的好喝，之前我也會偶爾買外賣豆漿喝的。