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2023-05-13
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在元朗一條小巷裏，新開了一間一人燒肉店，價錢平民，分量也很多！最特別的是餐廳提供 #素食 ，如素牛胸腹、牛小排，甚至還有素三文魚；很可惜的是當日素食已經售罄(一開始被其素食餐單吸引)有機會的話一定會試試素食燒肉！ 我們在一個週末的下午時間拜訪，點了一個二人套餐，套餐包括了刺身、六宮格燒肉、味增湯、白飯及飲品 ; 餐廳提供三款由日本入口的醬汁，包括燒肉汁、鹽醬、柚子汁；柚子汁比較配雞肉和豬肉~ 整體而言，第一次在元朗吃燒肉，食物分量很足但牛肉質素有提升的空間，用餐體驗不錯 $398 ᐅ 2人刺身拼盤 分別有三文魚、吞拿魚、希靈魚，刺身為厚切，十分滿足；希靈魚最爲出色，口感爽脆，質感突出 ᐅ 6品盛燒肉食 六款肉包括美國牛肩胛、安格斯牛板腱、牛舌芯、牛頸脊、豬腩片、雞髀肉；當日因牛舌芯售罄被豬頸肉代替🥺三款牛肉的脂肪較少，對於追求牛脂香的我們來説並不突出，蘸上柚子汁後牛味會被覆蓋，更推薦蘸鹽醬；而雞髀肉、豬腩片及豬頸肉相對平穩，配上柚子汁不錯 ᐅ 追加CAB牛小排 +$128 額外追加了牛小排及牛五花，牛小排味道香濃，越嚼越有牛味，可以一試 ᐅ 追加特級牛五花 +$38 脂肪豐富，帶有少
餐廳提供三款由日本入口的醬汁，包括燒肉汁、鹽醬、柚子汁；柚子汁比較配雞肉和豬肉~ 整體而言，第一次在元朗吃燒肉，食物分量很足但牛肉質素有提升的空間，用餐體驗不錯
[會席2人盛] $398
ᐅ 2人刺身拼盤
分別有三文魚、吞拿魚、希靈魚，刺身為厚切，十分滿足；希靈魚最爲出色，口感爽脆，質感突出
2人刺身拼盤
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ᐅ 6品盛燒肉食
六款肉包括美國牛肩胛、安格斯牛板腱、牛舌芯、牛頸脊、豬腩片、雞髀肉；當日因牛舌芯售罄被豬頸肉代替🥺三款牛肉的脂肪較少，對於追求牛脂香的我們來説並不突出，蘸上柚子汁後牛味會被覆蓋，更推薦蘸鹽醬；而雞髀肉、豬腩片及豬頸肉相對平穩，配上柚子汁不錯
6品盛燒肉食
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ᐅ 追加CAB牛小排 +$128
額外追加了牛小排及牛五花，牛小排味道香濃，越嚼越有牛味，可以一試
CAB牛小排+特級牛五花
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ᐅ 追加特級牛五花 +$38
脂肪豐富，帶有少許嚼勁，可以同時品嚐到肉的鮮味與脂肪的美味
ᐅ 和風湯2人前
ᐅ 白飯2人前
ᐅ 波子汽水 & 日本蜜瓜汽水
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